鱼肉入口以后,沙司所携有的香味,立即在口中发作出来。

“是啊。”

除了细嫩的鱼肉以外,迷迭香、百里香、白酒、红酒、洋葱……如一层层的波浪,冲刷着他的味蕾,在一种食材消逝以后,下一种食材,立即又附着在上面。

“小卿,我要先提示你一句,之前你说过的话,千万别健忘了。你的这个机遇,是用你的承诺,换来的。”傅修筠说道。

看台上的郑轲,听到这类酒名,眉头皱起,轻声说道:“竟然插手了味美思酒?”

“你把鱼高汤,与鱼肉一起烘烤,鱼肉接收了鱼高汤的味道,味道非常鲜美,但如许做,也会让鱼肉本身的味道,就会变得很弱。凯瑟琳则是把鱼高汤插手到了沙司里,能够让门客咀嚼鱼肉的甘旨,又能够蘸取沙司,体味到不一样的味道。”

郑轲摇了点头,“没有试吃,不太清楚。”

“郑学长,你现在能看出来,谁的上风更大吗?”吉野悠姬扭过甚,脸上写满了“严峻”。

“诸位,颠末我们三小我的当真会商,我们分歧以为,本场比赛的胜者是,蓝际学院的凯瑟琳,恭喜。”

“对不起了,司学长,这一分对我们来讲,真的很首要。”凯瑟琳双手合十,神采也有些难堪。

整道菜品,除了鱼肉以外,就只剩下沙司添有鱼高汤了。

“实在,你做的已经很好了。你的这道鱼肉菜品,也是本次比赛中,最超卓的法餐之一。就算与凯瑟琳选手做的菜品比拟,也有着本身的特性。如果伶仃试吃你的菜品,真的非常超卓,但是,如果与凯瑟琳的菜品对比,确切有一点儿不敷,就是鱼高汤的操纵。

“但是,司的菜品,没有凯瑟琳的难。”白石龙一接过了话。

当他们坐直身材时,现场的氛围,立即变得凝重起来。

“能烹制出这类程度的菜品,真不愧是法餐女王。”白石龙一感慨道。

“公然是如许。”艾迪微微点头。

“这类酒很驰名吗?”田所惠猎奇地问道。

郑轲来了巴黎几次,除了学习厨艺以外,也把烹调中常用的酒,都熟谙了一遍。

“能够。”傅修筠揉了一下额头,“但是,你的出场挨次,必须由我来肯定。”

“决定权在评委手中。”郑轲轻声说道,目光却飘到了凯瑟琳的身上。

“是的,在沙司里,我又插手了味美思酒。”凯瑟琳解释道。

“咦?这么说,司学好处于下风了?”田所惠立即看向大屏幕,三名评委已经开端低声参议本次比赛的成果了。

土豆鳞片金线鱼,几近是本次比赛中,难度最高的西餐了。在有限的时候内,烹制出的菜品,却有着这么高的质量,这就是“法餐女王”。

除了唐娜和乔布所说的那些香料外,小牛汤以及红葡萄酒的味道,也在口中回荡。

“但愿你不是只用嘴巴说。”傅修筠站起家,朝着观众通道走去,“你们先归去吧?我另有事。”

“这股味道……你是不是在红酒和白酒以外,又插手了其他酒?”艾迪昂首看着凯瑟琳。

“诶?但是……但是……两道菜品看起来,并没有太大的差异啊。”田所惠的神采立即镇静起来。

相较之下,司瑛士的神采最为普通,除了暴露遗憾的神采外,他扣问了输掉比赛的启事。

第一名的位置,只坐了两三天的时候,就被蓝际拉了下来。

在烹制食材的时候,很多人都在猎奇,凯瑟琳和司瑛士所烹制的菜品,会不会因为都含有鱼高汤,而呈现菜品类似的环境。

“如果明天我们全胜,就是排位赛的第一名,阙正卿,你可千万别让我绝望。”杭子琪提示道。

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