“不晓得，温馨地看着吧，应当很快就能看到了。”
“好吃！不管伎俩还是做工，都到了一个很高的程度。特别是这香浓的味道，让人没法自拔。”
“ Delicious-food！”
“这道摒挡的名字是甚么？”乔舒亚舔了舔嘴唇，他的眼睛被面前的摒挡，紧紧地吸引住了。
这个设法，竟然同时呈现在他们三小我的脑海中。
木久知园果双眼谛视着大屏幕，郑轲再将芡汁搭配好以后，仍然温馨地坐在烤箱前。
在酥皮的内侧，包裹着奶油、洋葱以及口蘑，这些食材颠末翻炒，香浓味美，借助蛋液，涂抹在酥皮上，再放入鲑鱼肉，将酥皮卷起，制成鲑鱼卷。而酥皮的内部，也涂抹上蛋液，撒上欧芹。再由烘箱的烘烤后，鲜美的味道也与酥皮相互搭配――
这些到摒挡当中，利用的香料并不算特别多，只是通例的香料，乃至连酱汁，也非常浅显，但是高见安却操纵高超的厨艺，将这些食材完美地连络起来，以一种非常规的情势，让人们尝到了食材的甘旨。
赛场外一片哗然，方才的无聊感一扫而空，他们的重视力全数集合在郑轲的身上，连高见安也暴露了不成思议的神情。
花泽牧一脸愁闷，但是，茜久保桃说的又是究竟，容不得他多做解释。
“郑轲在干甚么？顿不时候就要到了。”阿布索伦看了一眼墙上的钟表，不耐烦地说道。
乔舒亚细细咀嚼，口腔、鼻腔、乃至咽喉，都是摒挡的香味。只吃了两口，他就被这道摒挡所征服。
郑轲将切好的肉片放在圆盘上，又抓了一把玄色的食材丢进了汤锅里熬煮，略微加热半晌，便将汤锅端起，往餐盘里插手淋浇酱汁。
“汤锅？郑轲也太夸大了吧？”
高见安的英语也不太好，但看到两位评委对他竖起了大拇指，也晓得他们对这道酥皮烤鲑鱼非常对劲，一脸对劲的神采，转头看向郑轲时，眉宇间也暴露了一丝挑衅。
“他到底在做甚么摒挡？”
当然，更首要的是高见安对火候的把控。鲑鱼在浸炸和烘烤以后，仍然能包管细致的口感和鲜美的味道，证了然他在火候的把控上，确切有本身的独到之处。
“等等，很快……很快就好了。”布克咽下口水，看了一眼腕表，另有非常钟就能尝到这道摒挡了。
“实话实说，单看这道摒挡，高见安确切有四强的气力。整道摒挡所利用的食材都比较常见，但却做出了不一样的味道，特别是酥皮和鲑鱼的连络，更是说了然就算是浅显食材，只要用心，仍然能做上等的摒挡。郑轲想要击败高见安，必必要做出更超卓的摒挡才行。”
“这道摒挡的名字叫做，白葡萄酒梅干炖猪肉。”郑轲暴露了对劲的浅笑。
郑轲安稳地将三份摒挡放在评委面前，微微鞠了一躬，“教员，请慢用。”
郑轲在将汁液控过滤后，将制备做好的茴黄油芡汁倒入锅中熬煮，然后拿起厨刀，堵截捆住摒挡的棉绳，把肉卷切成厚度如一的薄片。
在细致的刀工下，鲑鱼肉的鲜美也得以保存，切成细条的鲑鱼肉，颠末热油浸炸，使鲑鱼变色的同时，最大限度的包管了鲑鱼肉的美味，而酥皮大要所刻下的菱形纹，也让酥皮在受热的时候，保持杰出的表面。
艾德文嗅了一下鼻子，浓浓的香味进入鼻腔，顿时，一种满足的神采，闪现在他的脸上。
“三位评委，仿佛特别喜好高见安的摒挡。”阿布索伦忧心忡忡地说道。
标准、流利的法语从郑轲的口中说出，布克、艾德文同时一愣。