瓜尔佳氏见傅恒返来了，赶紧站起家子迎了上去，亲身为傅恒解下披风，又亲力亲为的服侍傅恒换下朝服，穿上了家常的深蓝色长袍。
福晋瓜尔佳氏笑道：“如此看来，这江南的点心不但表面非常都雅，口味清甜适口，竟然另有这么多来源与典故呢！可见，江南的糕点也感染了南边人的细致与柔情，不但口感让人印象深切、难以健忘，就连这些糕点背后的汗青典故也能让人听得心旷神怡、大开眼界呢！”
在瓜尔佳氏看来, 提起江南，大多数人的脑海中都会有一幅“杏雨春花, 小桥流水”如许如诗如画的画面。江南的人文风情能够追溯到先秦期间, 跟着汗青光阴的沉淀, 江南不但有着丰富的文明秘闻, 另有香飘千年的美食。此中, 糕点便是此中广为人知的一项吃食。倘若少了江南细点, 江南的美食便如同胡蝶少了一双斑斓的翅膀, 不再完整了。
洪思瑶赶紧浅笑着解释道：“荷花酥乃是产于杭州的一种传统糕点，它的表面是仿照荷花做成的，表面非常小巧斑斓，是用油酥面做的，是以荷花酥吃起来不会疏松，甜而不腻。福晋尝尝看，可还和您的口味么？”
瓜尔佳氏细问之下, 发明洪思瑶善于做各种百般精美新奇的江南面点, 特别是所做的蟹黄汤包可谓一绝，其他诸如荷花酥、梅花糕、袜底酥也做得极好。
瓜尔佳氏扣问了洪朋与洪思瑶两人的筹算, 听闻洪思瑶提及他们父女二人都但愿能够在府里某一个差事的时候, 也有些许惊奇。
洪思瑶做好了几样面点今后，便趁热将几样面点装在了福晋瓜尔佳氏与傅恒二人公用的精彩瓷盘里，跟着带路的婢女前去瓜尔佳氏所住的海棠苑，将做好的点心呈给了瓜尔佳氏。
洪思瑶忙道：“福晋谬赞了！不过是一方水土养一方人，各地的美食各有特性罢了。民女所做的都是一些布衣百姓之家常吃的面点，那里能够与皇宫里出自御膳房的精美细点比拟呢？福晋还是先尝一尝这个蟹黄汤包吧，这个汤包要趁热吃方才好吃呢！”
瓜尔佳氏对劲的点头道：“这江南的点心到底与皇宫里的不一样，口感都透着一股细致柔婉，倒像是江南的美人儿一样，都生得白净透亮、娇小小巧的！如果在寒冬北风凌冽之际，吃上一口新出炉的热乎乎的梅花糕，那滋味必然是极好的！”
恰在此时，忽听门外的丫头们传唤道：“大人返来了！”
瓜尔佳氏一见这几样色香味俱佳的精美新奇的江南面点，便先自喜好了起来。
此时忽听洪思瑶笑着感慨道：“方才民女不知福晋的口味，便别离做了甜口与咸口两种口味的袜底酥，还想着倘若福晋吃腻了偏甜的糕点，便能够吃一个咸口的袜底酥解解甜腻，不过现在看来，福晋如此偏疼甜食，只怕民女这些咸口的袜底酥应当是白做了！”
瓜尔佳氏先取了一块荷花酥，拿在手里细心旁观了一会儿，含笑着夸奖道：“你这技术公然不错。瞧这荷花酥做得真是维妙维肖，真像是一朵出淤泥而不染的荷花一样，真是标致得紧！让人看了都有些舍不得吃了呢！”
瓜尔佳氏边听边点头，随即又放动手里剩下的半块荷花酥，饶有兴趣的挑了一个外型精彩的梅花糕尝了一口，含笑道：“你这梅花糕做得也是极好的。提起这梅花糕的名字，还是当年万岁爷下江南的时候，咀嚼了这道点心，见其形似梅花、金黄适口，外酥里嫩、甜而不腻，方才给如许糕点取了如许一个清雅的名字呢！”