给唐深深都愁闷够呛,明天早晨餐厅的停业额必定要直线降落了。

酸菜锅算是答对完了一半,还剩下一些冻豆腐,等建国再下就好。

此次也再次表现了一下刘赫明在刀工上的火候,就连边上跟着做腊肉腊肠的那些大徒弟们都不得不平气一下。

刘赫明在给这些猪腿揉搓的时候非常的细心,争夺将统统的部分都涂满盐,如许盐分才气很好的深切出来,将腿肉中的水分给拔出来。

出刀收刀洁净利落,并且速率还奇快非常。那一大颗酸菜,仿佛底子都没用多少时候,就别刘赫明给切成了丝。

只不过没想到的是,刚答对完了俩孩子,海洛伊斯也凑了过来。

也将肉吃到嘴里的海洛伊斯但是对劲得不可,就算是边上有人拍照都不在乎。现在的她好歹也算是半个名流了,是育马者杯的冠军骑师么。

这边忙活完,刘赫明又到那边的酸菜缸里捞出来二十多棵酸菜,直接下去小半缸。明天客人们有了要求,那就很多做一些。

回到牧场中,刘赫明就将唐深深给叫了过来。这些猪肉太多了,除了留一些给餐厅这边备用以外,很多的部分都要停止再加工措置。

各个锅里炖的大骨头也差未几了,刘赫明捞出来一块,用筷子在上边挑下来一条肉,然后就送到了边上艾丽克斯早就张大的小嘴里。

“一会儿就有得你忙,明天爸爸要做好多菜呢。”刘赫明蹲下身子跟闺女碰了一下脑门说道。

这一通忙活,真的忙活了好久,不过比及各个锅里的菜香味飘出来以后,不管是刘赫明还是别人,都感觉这么长时候的等候没白搭。

今后次调换的配方来看,本身现在是体系的仆人,体系小人是打酱油的,体系为本身办事也是经心极力。

明天的用餐温馨度必定不会达到两副红色刀叉的标准,大师都是硬挤着坐下的。不过没有人有任何的牢骚,这都是免费吃啊。

小家伙高兴的点头,然后就跟特瑞沙跑到了一边,拎着小杵子在边上开端捣蒜。

“他们感觉应当好吃。”海洛伊斯一本端庄的说道。

不过说来也成心机,牧场中出产的这些特别些的作物都有本身的“率性”,这些菠菜也是如此。它们的发展速率超等慢,普通来讲,别人用暖棚种菠菜,现在都应当上市发卖了,他这边却只长了不到十五厘米。

但是这么甘旨的食品,刘赫明可不想错过。明天的这些猪血都是分外留下来的,剩下的都归屠宰厂了。

豆割猪肉这个活也不是那么轻易,刘赫明亲身操刀,明天也只先豆割了五头。剩下的那些猪都先送到餐厅的冷库中,临时先拼集一下吧。

猪头,刘赫明也没有放过。猪头肉、猪舌头、猪耳朵,这都是甘旨的下酒菜啊。并且这些乔治他们也非常爱吃,就是得稍稍的节制一下,他们现在的身材过于肥胖。

菠菜和猪腿肉会产生甚么样的反应,他不晓得,体系也没给他解释。不过体系既然这么安排了,必定就会有特别的感化。

只不过这仅仅是最开端的一道工序,涂盐可不是一次就完事,起码还得来个三四次。而体系给出来的配方就比较成心机了,在涂完盐晾晒发酵的时候,需求用牧场中的那些菠菜叶将火腿给包裹住。

固然说,在餐厅的时候看刘赫明做菜也已经风俗了。但是像明天做这么多的菜,还真没有见过。

还别说,这正宗的杀猪菜竟然很受欢迎。特别是那些蒸猪腿肉,黏黏的还不腻,蘸着蒜泥味道非常棒。

“老板,那我看少弄一些就行,对于猪血,他们是真的不喜好。”唐深深笑着说道。

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