第一千三百六十八章 香肠共和国[第1页/共3页]

说完,叶飞站起家来到了操纵台前,然后翻开储物格,从内里将食材一口气全都拿了出来。

“你们才是恐龙呢,我们是那是真正的龙。”

“图灵根腊肠,这是一种?国非常闻名的腊肠,也是非常陈腐的腊肠,大抵有六七百年的汗青了,以猪肉或者是牛肉为馅儿,配以胡椒,香菜或者是大蒜来调味,然后灌入羊肠中制作而成,长普通为十五厘米。猪油布丁腊肠,这是一种很独特的腊肠,为英格蓝特产,整根腊肠首要就是以猪油来做成,你们没有听错,不是猪肉,而是猪油,将猪油和燕麦,油脂以及大麦异化以后灌入肠内,也恰是因为它的含油量实在太大,以是在烤制的过程中就非常伤害,为甚么?因为会爆炸,以是在烤制这类腊肠的时候,是必必要穿防爆服的,我想这一点英格蓝的观众应当最熟谙不过了。”

“我奉告你,要不是看在叶神的面子上,明天我和你杠到底。”

叶飞都要掀桌子了,你大爷,又开端了,另有完没完了?

“等候中。”

“绿豆芽另有这称呼吗?我如何不晓得?我家莳植绿豆芽的。”

成果直播间的统统观众都笑了起来,甚么鬼的绿帽子,这货也能问的出来。

“停!!!”

“呃,绿豆芽的绿脑袋呢?”

“各位,我再次说一遍,关于龙的这个话题我们揭畴昔了,都别再说了,我们接下来讲的是二龙戏珠这道美食,对于这道美食,能够说有很多种做法,就像刚才有朋友说的一样,在很多店内里也都会用这个名字来给一些美食定名,因为这确切是个很好的名字,但是菜是不是好菜就不晓得了,那么到底甚么样的菜才是真正的被人们遍及接管的二龙戏珠呢?有两种,第一种就是以鲫鱼和鱤鱼为二龙,以鱼丸为珠子做出来的美食,鱼可化成龙,以是有这些食材做出来的美食就取个名字叫二龙戏珠也算是比较合适的,这是从食材搭配上来讲的一道二龙戏珠美食,另有另一种二龙戏珠则是走的塑型线路,也就是刚才大师所说的雕镂,美食中雕镂是一种极其首要的技术,一个优良的厨师也必须是一个艺术大师才行,因为他需求雕镂甚么就像甚么。”

说着,叶飞拿起来台子上的一根腊肠给世人揭示了一下,就见这根腊肠很长很粗,通体闪现一种红润的色彩,看起来就很想扑上去咬一口。

八根黄瓜,八根大胡萝卜,八根腊肠,八根小号的水萝卜,三十二枚莲子,然后另有一盆菜,最后就是精盐和芝麻油等。

“当然了,别的地区的好腊肠也很多,纽伦堡腊肠,一种小而精美的腊肠,泰北腊肠,增加柠檬叶和香葱提味,哈吉斯肉馅儿羊肚腊肠则是苏格蓝的特产,这些都是天下闻名的腊肠,当然了,各地的人们都说本身故乡的腊肠好吃,作为一个美食大国,中原一样也有很多极品腊肠,而要说极品腊肠最多的,这不得不说西川省了,咳咳,这并不是因为我是西川人就夸西川省,而是因为究竟就是如许,在爱好腊肠的人所排的十大中原腊肠中,西川腊肠占两席,别离是没有淀粉沉淀的藏香猪腊肠,另有一种就是特性的麻辣腊肠,再有就是云贵的麻辣腊肠,是的,也是麻辣味的,另有粤东省的甜腊肠,鲁山省的啤酒腊肠等等,但是要说最受人们欢迎的,那绝对是东北红腊肠。”

“说的仿佛我很怕你一样,如果不是叶神说要作美食了,我必然要让你完整的认清楚你们西方的龙就是恐龙我给你说。”

“我们之前先容过很多种极品猪和牛,中原的有,外洋的也有,别的的都不消说,实在单单用这些猪或者牛的肉做出来的腊肠就已经是很顶级了,我们明天用的这类就是用松香猪的猪肉做出来的腊肠,吃起来不但独一猪肉的香气,同时另有淡淡的松果香气,能够说是一种非常顶级的腊肠,那么接下来我们就用这类腊肠再搭配上别的的食材来完成这道千叟宴上的二龙戏珠。”

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