第一百三十五章 炸裂的刀功(第三章)[第1页/共3页]

一条里脊肉,一会儿被叶飞切成了肉片,然后横着再次切,最后成为了一条条的肉丝。

他的每一个行动都通过摄像头在直播间直播了出来,直播间的观众除了刚开端他做金丝土豆的时候见过他刀功的吃遍天下以外,就很少有人见过他真正的刀功。

厨房内里。

“我了个去啊,这就是叶飞的刀功?”

食霸天见叶飞笑呵呵的和本身说,他则是目瞪口呆的看着叶飞运刀如飞。

以是叶飞第一步就是将这些红色筋条去撤除。

八珍玉食明天也挺诚恳,不过这个时候他也稳妥不住了。

食霸天…….食霸天整小我都已经傻了,他刚才只是问一下叶飞的刀工是如何练的,没想到叶飞竟然扭头和他说话,但是你说话也就说话吧,你的刀能不能停一下,尼玛,刀还在切啊,并且速率底子就没有降落一点点,哎呦喂,这你如果切到手了,直播间的观众还不得把我给撕了啊,固然自我感受很牛逼,可我也架不住好几十万的观众群殴啊。

“不是,我看叶神这刀功看的直冒汗啊,这切的也太快了,切到手如何办?”

然后就见他沿着红色的筋条开端行刀,从里脊肉的这头到另一头,来回的划了一下,紧接着一伸手捏住一条红色筋条的一头,悄悄的往上一提,这条红色的筋条被抽了出来。

统统人:“…………”

叶飞现在就是这个状况。

这时,明天很少说话的我是吃货道:“刀在手中,刀在心中,叶神的刀工已经达到了人刀合一的境地,我吃货给跪了啊。”

此时这些人全都傻了。

只是跟着这棵青竹笋的信息传入他的脑海,叶飞才明白如何回事。

“哎呦,上帝啊,你切菜就不要到处乱看了,看刀,看刀,看刀啊啊啊啊啊。”

“这家伙到底是如何练成的啊?他的直播我也看两次了,每次都没如何用得上刀功,没想到竟然如此可骇。”

“盲切?!!!我去他大爷的啊,叶神竟然盲切?”

里脊肉要按着条纹斜着切,而不是竖刀切。

好半天,食霸天赋麻痹的看了一眼叶飞,然后嘴巴动了动,甚么话也没说出来。

“我的心脏啊,叶神你是不把我给折腾出心脏病你就不善罢甘休的节拍啊。”

“卧槽,叶神的刀工……..这吊炸天了啊。”

青竹笋去皮,然后切片,再切丝。

“艾玛,看叶神做这么多菜,明天赋第一次看到叶神入迷入化的刀功啊,这尼玛切的也太快了。”

这青色竹笋浑身碧绿,仿佛一个绿色的精灵一样。

叶飞不成能说我的刀工是体系供应的,恰好他卖了一些萝卜和土豆帮忙本身圆了一了局。

做完这些,叶飞将肉丝盛入一个碗中,然后倒入一点点料酒,放入盐和淀粉,放在一旁腌制起来。

将统统筹办好,叶飞直接脱手开端制作。

“叶神,谨慎啊。”

他起首措置的是里脊肉,这类肉别看细嫩,但是因为它内里有一些红色的筋条,这就导致在切的时候有些困难,因为这些筋条非常坚固,很难切段,这也是为甚么很多人在切肉的时候,最后都会有一些红色的条状皮肉切不竭,那就是红色筋条。

之以是说它可骇,并不是说闭上眼睛或者是扭头不看刀便能够切下去,如许就没甚么难度了,难就难在这类切法是在不看刀和食材的前提下,还要将食材切到本身心目中抱负的状况,说是一毫米厚就要全数切成一毫米厚,说是三厘米长,那就要切成三厘米长的段,这才是盲切最可骇的处所。

丘丘背景的人很多也是第一次看到叶飞的刀工。

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