大葱是要用到的，这类食材本身辛辣，但是在做熟的过程中却能够产生诱人的葱香味。
“卤豆腐个毛啊，叶神这摆了然是要做卤豆干啊！我的个上帝，我终究晓得叶神这道美食是甚么了，它是要做卤豆干啊。”
将葱洗好，切成几段，又拍裂以后，放在一个盘子里备用。
非常钟摆布，叶飞将炉火关上，笑道：“朋友们，最后一道美食已经能够了，没错，就是卤豆干，这是一道很特别的美食，能够做菜，也能够做小吃，那么现在让我们看看这道美食到底如何。”
宝钻哥也凑了过来，他不懂甚么金叶子银叶子的，问道：“慧能，这不是一盘豆腐吗？如何就成金叶子了？”
紧接着拿过一根细细的银针，在豆腐块上戳了几下，直接放入了卤水中。
贪吃赶快问道：“叶神，这是……冰糖？”
将两根大葱洗洁净，但是叶飞并没有将葱根去掉，这是他在制作卤汁的时候一个诀窍。
他三两步来到这盘豆腐前，然后竟然伸脖子闻了闻，最后盯着叶飞，嘴唇都有些颤抖道：“金叶子？”
葱根的存在，不但不会影响卤汁的味道，反而还会使卤汁更加的鲜美。
接下来叶飞拿过一个水晶瓶子，在这瓶子内里有大半瓶手指肚大小的水晶体。
将一口炒锅放在炉灶上，然后将砸碎的冰糖和适当橄榄油一起放入锅中，开端开仗慢炒。
但是另有一种卤，它是用来制作美食的，那就是用大料和酱油等食材制作而成。
“卤汁？豆腐？叶神要做卤豆腐？”
在烘制豆腐的时候，叶飞开端制作卤汁。
看着锅内里红色中流露着淡淡的浅棕色的卤汁，叶飞道：“卤汁，又分为很多种，有红卤，白卤，辣卤，海鲜卤等，红卤是在白卤的根本上增加了糖色而成，就像我们制作的这锅卤汁一样，现在卤汁做好，我们的豆腐烘制的也能够了。”
“不是吧？这么香？”贪吃用力的吸了吸鼻子，咕咚咽了口口水，不成思议道。
做完这些，开端措置别的的质料。
他吃过的豆腐乃至都比贪吃和宝钻哥见过的豆腐多，甚么样的豆腐好吃，甚么样的豆腐让人吃过以后回味无穷，能够说他是专家。
“金叶子？明天年是真的长见地了，没想到叶神竟然能够做出如此境地的豆腐，短长。”
叶飞倒出来几颗。
再看此时的豆腐，表面一层已经被烘制成金黄色，就仿佛镀了一层金粉一样，乃至斜着一看都能够到看到光芒。
说着，叶飞将豆腐从烘炉中取了出来。
做为一个吃货，宝钻哥吃过很多卤的东西，但是他能够发誓，向来就没有一种卤食有叶飞做的这么香，这尼玛也太香了吧，嘴里的口水不受节制的往外流啊。
叶飞这道美食，他固然说煎炒烹炸都不消，那是在食材终究成型以后，在制作食材的过程中，还是会用到这些的。
慧能也是双手合十，口诵佛号，道：“阿弥陀佛，归去就将庙里的厨师炒掉，他做的卤实在没法吃啊，叶神这锅卤汁才是卤汁，没错，这才是卤汁啊！”
“卧槽，豆腐另有这类叫法？”
“卧槽，不可不可，一块豆腐罢了，老子竟然又要流口水。”
“卧槽，这豆腐烘的也太极品了吧。”大和尚慧能看到叶飞端出来的豆腐，这家伙眼睛都直了。
“阿弥陀佛，我的上帝，这……这真的是金叶子啊？”
说着，叶飞将几颗冰糖放在一个小锅内里，放在炉灶上，开端开仗烧烤。
“叶神亲身用石磨采取最陈腐的体例做出的这盘豆腐，能够说真的是豆腐中的极品存在，他们乌黑如玉却又柔滑非常，它中间的水分含量恰到好处，如许在烘烤的时候既能够不让豆腐烤糊，同时又能够包管烘烤以后的豆腐外焦里嫩。”