总之这宴席非常豪华，不夸大的说李明如果然把这些菜全数做出来，绝对得需求别的厨师帮手的，他本身一小我必定做不过来。
当代天子吃的宴席摒挡能差吗？李明决定让这些评委们咀嚼下甚么叫天子吃的东西。
跟着主持人的这句话，此次比赛也正式开端了，比赛从挑食材这一关就已经开端了！
当李明听到宴席摒挡的时候，他就晓得明天的比赛他赢的概率很大，因为就算是再豪华的宴席摒挡也是比不上满汉全席这类宫廷宴席摒挡的。
毫不夸大地说，光冲明天的这五个评委，就能晓得明天的厨艺比赛含金量有多高了。
思来想去，李明决定做姜汁鱼片，一品官燕，鸡丝银耳，金丝烧麦，葱爆牛柳，鸡沾口蘑，片皮乳猪，慧仁米粥！
“好了，接下来就有请各位参赛选手跟从事情职员去库房遴选本身的食材！”
李明在听主持人先容五位评委的时候，很吃惊地发明这五个评委有两个来自厨师协会，两个来自帝都国宾馆的大厨另有一个是海内闻名的美食家。
全部正宗满汉全席分为蒙古亲藩宴，廷臣宴，万寿宴，千叟宴，九白宴另有季节宴六种。
李明遴选黑猪肉做的鸡茸，做出满汉全席的鸡沾口蘑，必定味道会比他直播的时候做的更香更好吃，这是食材品格决定的。
这五人别离是吴般，张帅，程强，李文宇，张绍文，此中吴般和张帅是厨师协会的两个副会长，程强和李文宇是国宾馆的闻名大厨，张绍文是美食家。
而现在此次厨艺比赛的直播也开端同步在电视台以及网上另有短视频平台等上面同步直播。
一时候吸引了无数网友纷繁旁观，更首要的是明天是周日，是歇息日，以是看此次比赛直播的人非常多，斗音满手等平台也是猖獗地给直播间做保举流量。
接着大师就开端瞥见李明的从拿起菜刀的那一刻神采就变了。李明开端揭示本身的刀功，他先对食材停止了一些开端加工，就看到李明运刀如飞，对食材该切片的切片，该切丝的切丝，该剁馅的剁馅。
随后李明就挑了一只18斤的乳猪，一小部分金华火腿，李明取的是金华火腿最好的肉的那部分，另有黑猪肉，黑猪瘦肉，牛柳，燕窝，有机鸡胸肉，银耳，口蘑，红枣，桂圆干，特精粉等等食材。
看到这一幕很多人都冲动了起来，没过量久，就看到李明和事情职员推过来一车的食材。
老是在大师的眼里看来李明厨艺如何先不说，就这手刀功就可谓一绝，李明切菜时的刀与案板感受仿佛是没甚么打仗的，因为底子听不到多少刀刃和案板打仗的阿谁声音。
普通海内大范围养殖的猪根基都是外洋引进的种类，比如长白这类种类的，这类种类的猪长得快，但是也有不好的处所。
装了整整一大推车直接让事情职员推了上去，其他有懂行的厨师看到李明挑的食材就晓得这是一个里手。
李明只是拿了够本身做菜的量，随后又让事情职员帮手弄一个烤乳猪的炉子推到比赛会场。
本来很多看不起李明的厨师，也开端窜改了本身内心深处的设法…………
普通来讲李明决定选的廷臣宴宴席分为美人献茗，干果四品，蜜饯四品，饽饽四品，酱菜四品，前菜七品，膳汤一品，御菜五品，饽饽二品，御菜五品，饽饽二品，御菜五品，饽饽二品，御菜三品，烧烤二品，膳粥一品，生果一品，告别香茗！
李明也开端跟从一个事情职员来到库房，统统的参赛大厨们相互对视一眼，都看到了对方眼里的斗志和火花！
挑的都是最新奇品格最优的食材，很多人能够以为都是好的食材如何另有辨别呢！