第八章 张氏族人大会[第1页/共4页]

桃花村是秦岭山中张氏几百年的老屋。名字叫村,实际上就是张家大院。这里几十户人都姓张,都是张氏的嫡派。最早的桃花村是一个巨型大院,房屋传闻超越千间。这里有宏伟的张氏祠堂,精美的戏楼,新奇的花圃,三严峻殿,板屋,红木、楠木、梨木家具,另有肉铺、当铺、堆栈、酿酒坊、茶坊、油坊、酒楼等。听白叟说在南宋期间,张氏一族家道逐步式微,加上南宋末年闹盗匪,张家大院遭到洗劫,房屋受损严峻。在元朝这些年,元廷横征暴敛,再加下水患、水灾、蝗灾、瘟疫等,张家先人日子更加艰巨。逐步分崩离析,流落各地,分炊另过。逐步就变成了现在的桃花村。但不管先人在那里生根落地,仕进发财,张家大院都是他们的根,他们日夜牵挂和回想的处所。

腊月二十四,杀张氏家属独一为过年而豢养的一头猪。这头猪要接待漫衍在外埠的张氏族人和亲戚,要用来从大年三十到正月十五祭奠先人、过节。之前,年境好时,张氏家属年底要杀几十头猪,一部分过节吃,一部分做成腊肉来年用。猪肉切割好后,按风俗按例要当天煮一块新奇肉,赏鲜。以是,孩子们最盼望腊月二十四这天了,能够吃新奇肉。但猪头和猪尾巴不准吃,要放到大年三十早晨享用。张家大院因而又是开宴席,吃肉。还是辈分低的人端着碗在屋檐下津津有味的吃。但他们没有一丝的不镇静,因为辈分高的都是他们的长辈,本身也有做长辈的那一天啊。一些年级很轻,但辈分很高的人,这时格外对劲,因为他们遭到了比他们大很多岁的长辈的恭敬。

腊月二十五,套牛磨豆腐。女人和孩子们套上牛,在几个大石碾子上磨豆浆。女人上豆子,接豆浆。孩子拉着被蒙住眼睛的耕牛转圈圈,拉石碾。手工点菜豆腐是秦岭山中人过年必不成少的主菜。红烧豆腐、炕豆腐、油炸豆腐、烘豆腐干、凉拌豆腐丝、小葱拌豆腐、炖豆腐、麻辣豆腐、做臭豆腐等都是春节餐桌上的甘旨。

为甚么要收礼呢?秦岭山里的人有端方,平时走亲探友能够空动手,但过春节再穷也要拿礼相互拜年,相互祝贺来年畅旺发财。张氏家属另有更大的启事。人们从四周八方回张氏老屋过年团聚,人最多时达千人,这么多人的吃喝谁家也承担不起。以是张氏历代立下端方,凡是从外埠返来过节集会的张氏族人和亲戚必须自带粮食。如许颠末几十代人的沿乘就成了风俗。不需再要求,族人和亲戚们返来过节都多少分歧的带粮食、蔬菜、生果、肉品。时候长了,还构成了攀比。谁返来拿的东西和礼多,申明谁在内里就混得最好,人们都恋慕和热忱的对待他。拿礼少的,自认别人不说本身也感觉混得不可,只能往人前面躲。

腊月二十三早晨要给灶爷烧香、拜祭、供奉、做火烧馍吃。张家的女眷早已忙了一天,杀鸡、炖菜、炸麻花、炸果子、做火烧馍、洗菜、洗生果等。天刚黑,张家大院里的大堂屋里就早早掌起了九盏油灯。这个大堂屋由五间半木、半砖、半土的房屋构成。屋顶是飞檐翘壁、雕镂精彩的脊檐。屋外几面墙都由青砖包面,屋里墙倒是黄土的。用木板做的顶棚早已被烟熏黑。屋外都有廊道,有六根水桶粗的原木柱子。房屋地基核心全数是用手工打造的石条浆砌。中间这间屋安装了两扇古色古香的梨花木做的大门,整块梨木做的门槛很高。门口有两个不大不小的石狮子。其他的房屋都安装有梨花木雕镂的标致窗户。房屋表面非常气度、精美。屋内有一张长一丈多的楠木八仙供桌,上面放有香炉,挂有木板画财神像。桌子两边各摆放了四把楠木古椅。据张家的先人说,张家大院建于唐朝。

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