第七十七章 开店准备[第1页/共2页]

进了店里,林清研看了下这店在面积,见这内里体和她前次学习了七天的林家粮辅面积差未几大,只要单层,没有楼上,外堂左边木柜上放了很多整齐堆放着的布匹,火线放了一排架子,很多花色加色彩都雅的布翻开着被平铺架子上。前堂后堂连接处有扇门,前堂右边是柜台,掌柜自瞥见秦子衿进了店里,早就出了柜台,来到秦子衿面前给他行了礼,给林清研也行了礼。

无痕和绿宛点了点头,进了隔壁。

林清研跟着秦子衿进到屋里,两人在桌边,闲了一会,没多久,几道菜连续端了上来,林清研想到,刚才进屋看到很多客人,如果按普通的排对,不成能那么快上菜,谁叫秦子衿是这店的仆人,本身开店真是好啊,想用饭随时过来,并且又不消久等。

“糕点才没吃多久,”林清研道:“如何会饿?”

无痕和小厮站在前堂,林清研与秦子衿,带着绿宛,三人一起去了后堂,见后堂墙角有口水井,另有两间小屋,林清研对劲的点了点头,想着这里开成火锅店看模样真不错。

“这是刘掌柜,”秦子衿对着林清研先容道:“研儿你随便看看,如果有看上的布匹,我送给你。”

“研儿,快尝尝,这松子桂鱼味道很好,”秦子衿一边说着,一边把一块锡好鱼刺的鱼肉,放到林清研碗里。

蜜斯说的这些,绿宛重来没有听过,只觉蜜斯晓得的东西好多,她一脸崇拜。

林清研想了想,放下杯子,缓缓道:“先筹办十个锅,此中六个做成鸳鸯锅,十个小炉子,另有柴炭,火锅得边煮边吃,食材的题目我得想一想。”

林清研本来还想着这里的事措置完,和秦子衿道别,步行去赵嫂家呢,只是大师都没吃午餐,光她一人是饱的,也不太好,因而没有在回绝。

林清研道:“这里不错,只是开店另有些东西要筹办,像锅啊另有炉子之类的。”

林清研点了点头,道:“好。找人的事,我已经想好人选了,这点我来办就好。”

“平常的锅能够吗?炉子要多大的尽寸,”秦子衿问道,说着引着林清研进了一间小屋,让林清研坐下渐渐说。

明天四人一起用饭时,祁若辰给她一向夹菜,她都没说甚么,本身给她夹菜,她就道她本身会夹。秦子衿内心有些失落,看模样,研儿真是辨别对待啊。

掌柜的连连点头应是,然后叫了一个小二过来,让他带着秦子衿他们上楼去哪,然后他本身去了厨房叮咛去了。

秦子衿道:“现在已经时候不早,吃糕点如何能够吃饱,这里离醉仙楼不远,我们一起畴昔吧。”

锅的事说好了,接下来是炉子,林清研把炉子的大小也在秦子衿面前用手比了比道:“炉子用那种窑烧出来的炉子,不要用铁炉,铁炉的话怕不谨慎烫到人。”说得口干了,林清研停了下来,拿起杯上的杯子,倒了一杯水润润喉。

秦子衿让他去筹办两个房间,还说了几道菜,让他让人早点上上来。

林清研倒是没有想到这点,心道送食材过来,赵嫂他们也少了辛苦。因而笑了笑道:“火锅都是些常见的食材,如白菜,萝卜,土豆,肉片,香菇……”林清研列了一大串,接着道:“醉仙楼那边离这也近,每天送一些新奇的食材过来也好。”

林清研说得别致,绿宛和秦子衿听得诧异。

秦子衿只引了林清研进一间房,林清研看了看,对着无痕与绿宛道:“你们先去隔壁吃吧。有事我会叫你们的。”

秦子衿表情好转,只觉明天饭菜都很香。

秦子衿嗯了一声。

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