国度大事这东西天然有男人们去措置，程素本身就安循分分的过本身的小日子了，她要么就是加班加点的去写程耀祖要的果酱公司的将来憧憬打算书，要么就是蹲点喜顺来酒家，看点心部做月饼。
陈国荣就拍马：“程老是个食家，有您的指导，想必会事半功倍！”
把做好的月饼放出来烤的时候，不过七八分钟，程素就往上面刷一层蛋液，持续烤，五分钟后再拿出来刷一次，再过十五分钟摆布月饼烤好出炉，金黄干硬，卖相却比方才他们做的都要都雅，这回油了以后岂不更妙？
她捋起袖子亲身脱手，看他们把质料都拿来了，就用中筋面粉和奶粉配对备用筛好，再用一个大盆，倒进糖浆枧水和花生油搅拌均匀，再渐渐的把面粉奶粉筛出来，用做点心用的刮刀搅拌均匀，渐渐的，那面粉团就湿潮湿润的，带着油。
“对啊对啊！”世人纷繁拥戴。
“没事，你们就当我是你们此中的一员就好了，我们一起做这个饼。”程素笑眯眯的道。
在清城，各家的大酒楼里的老板，可没有几个会像程素如许投身饮食里研讨的，以是她来这一出，让点心部有点不知所措，战战兢兢的。
那如何办，都烘了两次了，做法都如许，还能翻出花来么？
程素脚步一顿，道：“我们这，有奶粉吧？”
这月饼要好吃，做要做得香软甜而不腻，以是做工也讲求，和的面团也很讲究。
面团和得软是软了，比及月饼烘好出炉，一试，程素就是差了那么点香。
世人一时看得呆了，不敢哼声，仿佛这出声，就会突破这美感。
把面团豆割成一个个小面皮，程素又戴过一次性的手套，把面皮放在掌心按扁，把豆沙蓉包出来搓圆，放在撒了糯米粉的模具上压好放在一边，如此反复。
如果卢伟在就好了，他做的月饼就特别好吃，香软还不腻。
时候紧急，也不相互谦让了，全部点心部都繁忙起来，合作合作，和粉，包馅儿，碾压，烘焙。
“为甚么这么香啊？”
卢伟的话，在脑中响起。
“哈哈，不晓得吧？你就没尝到里头的奶粉味儿？这是加了奶粉和的面团，以是特别香，烘的时候也不能就这么做好就烘到全干，半途还要刷蛋液，如许会变得金黄诱人，也有蛋香味……”
程素看到质料都返来，又看陈国荣他们都在研讨，也兴趣勃勃的，她本来就是标准吃货，干脆也插手了这做月饼的团队里。
陈国荣看着程素皱眉，就晓得又错了，但他们吃着，实在都挺好的。
全部点心部的人都面面相觑，他们感觉这比其他店里出的月饼，是比较好的，可这老板，仿佛不太对劲啊！
她行动骄易，嘴角带着笑，做这月饼的时候就跟做甚么虔诚的食品一样。
程素就道：“拿过来！”
程素来回踱步，不断的想卢伟。
“啊，有的！”
程素呵呵一笑，道：“食家不敢当，广城的点心我也吃过很多，估计也能给出那么一点两点建议来，你们才是行内里人，还是得靠你们的设法和妙手！”
世人又是一番谦善。