忙活完这一天,赵松梅对都城的市场也有了新的熟谙,之前筹办不敷之处,现在就策画着渐渐弥补过来。

这般一清理下来,铺子里差的人数还真很多,请内里不熟悉的人来做,那天然不可,唯一的体例,那就是再去买人了,买人不是笔小破钞,但买来得用,那也是值的。

香儿有些为莫非:“奴婢以往也是偷懒了,没跟着我娘多学着些,现在这般冒然上手,真担忧会做不好。”

第353章 买卖

比起做小厮来,五元较着是更喜好做伴计这个行当,固然伴计很累,常常被人呼来喝去,但这个谋生,比起做小厮来,让他更感觉结壮。

用着那般的营销手腕,乃至于第一天就能来宾盈门,也算是个开门红。

再则伴计方面,也得再添几个,今儿如许的场面,他们几个一起上,才算勉强撑得住,这就显现出人手不敷的环境,再则就是点心制作方面,还得调教几个徒弟出来,现在还是她和香儿做主力,勉强支撑几天还行,常久如此,那可不成!

赵松梅就这般,算一下账,又想一会儿,便又再算下一笔,这么停停写写算算的,好一阵才将主张打伏贴。

“对,这就长江后浪推前浪,一浪还比一浪强。”赵松梅大笑一声道。

第二日,忙完一应事件以后,便带着人又往牙行跑了一趟,将鼓鼓的荷包花得半瘪,这才带着一干人等回了家。

“蜜斯真这么以为么?”香儿听着,满脸通红,神情非常镇静,以往赵松梅也常常亏她,但这一次,却最是夸到她内内心去了。

买宅子的事,也是早有筹算的,不过一时半会儿的,也只能渐渐探听,看哪儿有合适的,再遴挑选着买下来吧,只铺子才开张,银子还没见赚,花出去的钱倒是一大把,就算手中仍有很多现银,可也舍不得这般破钞,买宅子的事,她也就不焦急了,就先这么挤着点住着吧,夏季挤挤还和缓,到开春以后,没准铺子里就有进项,到时候买宅子也不心疼了。

铺子第一天开张,买卖倒还算不错,因着这些糕点,与别家点心铺子所出的糕点完整分歧,且味道还很不错,以是能把买卖做起来,赵松梅是完整不消担忧。

“掌柜的,我们今儿第一天开张,点心都卖完了,买卖照这般做下来,指定亏不了。”五元一脸带笑的说道,神情说不出的镇静。

最要紧的一个,就是人手上面,就比如掌柜一职,她现在也只是临时充当,总欠好每天都耗在铺子里,忙得没法兼顾可不可。

“甚么亏不了。”杜三一马掌拍他头上,说道:“也不看看是谁开的铺子,我们大蜜斯的铺子,那就没有亏蚀一说,妥妥的能赚个盆满钵满。”对于五元的说法,他是相称的不满。

“嗯,我这儿很快就好了。”赵松梅就头油灯,头也不抬的说道,当天的事儿当天做完,留着第二天来,轻易出忽略不说,事儿一天堆一天的,那就更做不完了。

不过事儿倒是没完,租来的院子本就不大,再添了这么些口人,这院子就更显拥堵了。

只要铺子里买卖好,就能一向运营下去,别看他现在只是个跑腿的伴计,但三年五年以后的呢,没准当时候也能混个管事铛铛,若真是个没有前程的伴计,他又如何如此卖力!

“如何会,我瞧你做得挺好的,你瞧陈婆子那几个,瞧着不都很懂端方的么,这足以申明你做得很好了,你瞧我这一天到晚的事儿也够多,总不能还让我来吧。”赵松梅笑着鼓励道,香儿是于妈妈的女儿,天然学会其母几分本领,之前买返来的人,赵松梅也是交给她的,现在看着,也挺好的。

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