再在里头加上葡萄干，花生碎，糖山查切成的碎颗粒，再加上刨冰，淋上红糖水，一碗清热解暑的凉糕就做好啦。
李林琛毫不鄙吝地点了头，笑着道，“娘子做的东西，都好吃，这个凉凉的，合适夏天吃。”
等冷却了以后，凉糕就成型了，将小碗倒扣过来，倒进另一个稍大一些的碗中，凉糕被翻了一个面，滑溜溜的，看起来就感觉好吃。
顾思南笑着道，“能吃，还能入药呢，不消担忧。”
张大娘道，“本日跟着夫人，又学了一招，今后夫人想吃了，叮咛厨房一声就是了，大热的气候，厨房里待着难受呢。”
实在厨房也有，就是感觉本身做着好玩儿，归正等米泡好也得那么久。
那里能不担忧呢？不过她们想着，夫人但是大夫，短长着呢，不会有事的，就悄悄地站在边上看了。
李林琛看了眼，端起一碗吃了一口，凉凉的甜甜的，细细回味，另有一股子米香味，味道的确是不错。
米糊和石灰异化在一起，在水中翻滚，不断地搅拌，垂垂地就成了糊状。
米泡得差未几了顾思南就让人用小石磨磨成米浆，石灰也买返来了，让人将锅洗洁净，加一瓢水烧开，然后将米浆和石灰一起放进锅里。
顾思南一笑，“我本身要端的，相公快尝尝这个，我方才做的凉糕，很好吃的。”
顾思南笑了笑就端着走了，也没让人跟着，碧澜她们没吃过这个，在厨房尝尝鲜。
几个厨娘都惊呆了，“夫人，这石灰可不能吃啊。”
“剩下的你们尝尝鲜，那些凉虾，也是一样的做法，一会儿做好了给府里世人都尝一些，吃着舒畅。”，顾思南道。
顾思南笑着道，“这就做好了，这是凉糕，这是凉虾，夏天吃最好了，解暑开胃。”
再配上各种配料，酸酸甜甜的，非常适口，忍不住又吃了一口。
顾思南一笑，她就是图个欢畅。
李大娘忙道，“奴婢替大伙儿谢过夫人，夫人体恤下人呢。”
几个小家伙的也有，刨冰加的比较少，毕竟小孩子脾胃弱，另有两碗就是她和李林琛的，顾思南亲身端着去的书房，等不及要夸耀本身的作品了。
每回做了新的吃食，老是但愿他能喜好的。
“好吃吧？”，顾思南非常等候地问他。
顾思南把那十碗都给一起做了，大妞二妞在房间里读书，让厨房的一个小丫环送去了，还送了些糕点。
等完整成了黏稠的糊糊，顾思南就从速让人拿了小碗过来，将锅里的糊糊装进小碗里，装了十碗。
锅里还剩了一些，又用筛子过了，糊糊掉下去落在凉水中，就成了一粒一粒的，像是小蝌蚪一样。
李林琛在书房里看书，瞧着她来了就把书放下了，见她端着托盘，便皱了皱眉，“底下的人如何当差的？竟让你端着东西。”
炒好以后，去掉花生内里的红衣，然后用布包着，用锤子砸几下，就成了花生碎了。