同时明朝为了制止倭患和金银外流，实施海禁，更先进的炒青制茶法便没有及时流入樱花国。而唐宋期间传入樱花国的点茶法却得以保存、担当和发扬光大。
用到的抹茶粉都是自家经心制作的，九州独一无二的抹茶粉。
不过对樱花国年青人来讲，茶道还是很庞大很烦琐也很费钱的事物，没有多少人会去点茶。抹茶便开端呈现在食品、扮装品、保健品、食品增加剂上面，渗入平常糊口。
沈小漾早出晚归忙活的蛋糕甜品店直到蒲月份才开业。名字叫做：
这才有了樱花国茶道本日的抹茶道和煎茶道。
宋朝是茶文明的顶峰期间，不管是王公大臣，文人僧侣还是商贾名流，百姓百姓，都风行喝茶，此中又以点茶法为主。
很多人觉得茶道是樱花国特有的文明，但是樱花国茶道一词最早指的是抹茶道，抹茶道也叫做“茶之汤”，饮法是从宋朝点茶道演变而来。
但是，我们只是在做茶，只想着卖茶，拘泥于产品本身，而忽视了它在其他方面的代价。
是的，不是妙味蛋糕，不是妙味甜品，而是妙味抹茶。
沈小漾还是通过林县令的干系，事前获得内部动静，有个大官犯了事，百口放逐，财产充公，此中有几座茶山拿出来拍卖，价高者得。
妙味抹茶屋。
沈小漾买的这些茶山可分歧适做绿茶，做绿茶的海了去了，没那么轻易玩得转。妙味斋之以是火起来，那是因为推出来的东西都很新奇，又好吃，没甚么合作敌手，才一向被仿照，从未被超出。
抹茶的这类窜改，可谓是思惟的一次庞大奔腾。
沈小漾推出“妙味抹茶”，对准的就不是甜品市场，而是抹茶这一个目前零敌手的全新范畴。
抹茶屋的设想古朴而高雅，空间分为三部分，中间部分用来揭示丰富多彩的抹茶甜点，两侧用来做休闲空间，能够坐下来渐渐咀嚼甜点，喝点饮料，聊谈天，放松一下表情。
因为刚好种有沈小漾需求的茶种，她才花了大代价买了下来，茶山恰好也在宁州州内，离宁安县不太远，她平时也能够畴昔看看。
不但要会种茶，还要会做茶，不但要体味本身的茶，还要体味其他的茶，既要想体例开辟市场，又要广结茶友茶亲，还得时候存眷茶市起伏，比如绿茶，陈茶卖不出去，必须走量，走速率。
这些红色茶沫会变幻出各种图案和笔墨，看起来跟咖啡上的拉花一样，不过转眼就会消逝，只要点茶妙手才气在茶汤上画出精彩绝伦的丹青。这类游戏叫做分茶，也叫“茶百戏”。
沈小漾穿越而来的九州，汗青上也曾有过点茶法，不过也一样消踪匿迹了，人们平常也是用的泡茶法。
但是冒冒然突入茶市，无异于找死。
点茶道需求用到很多道具，需求的有茶筅，茶碗，茶壶，茶勺，别的另有很多杂七杂八的道具。樱花国当代茶道根基道具有五十多种，比起宋朝点茶道还算简化了。
和沈小漾合作的那些大茶农探听出是妙味斋买了去，个个等着看笑话。茶叶这一行，还真不是门外汉玩得转的，水深得很，不是有了茶山就能做的。
短短几十年间，点茶道和抹茶便消逝了。
点茶道起于唐朝，盛于宋朝，衰于元明，亡于大清，那么，它为甚么会消逝呢？
点茶法是将团状茶饼颠末炙茶后，用茶碾磨成粉末状，再用筛萝筛出最细致的茶粉放入茶碗里，然后突入沸水，用茶筅快速击打，让茶和水融会在一起，直到呈现大量红色茶沫为止。
是不是找死沈小漾不清楚，妙味抹茶倒是开业第一天就火爆全城。