第249章 你好像如临大敌似的[第1页/共1页]

苏流影听了点了点头,叹道,“本来烘焙还是一门大学问啊,要记的东西这么多呢!”

他将烤盘放进烤箱中,按了烘烤键。回身倒了一杯温水递给苏流影,“喝杯水吧,我看你的额头都有薄汗了!”

吴姐指着奶油乳酪说道,“你先称150克的奶油100克的黄油和150克的牛奶隔水加热熔化,搅拌均匀。”

“明白了!”

苏影平时吃吴姐做的糕点,只是感觉真好吃,倒是没想到做一个成品会有这么烦锁的步调。

她的袖子没卷好掉了下来,权天佑伸手将她的袖子卷好,问道,“要不要换我来搅拌?”

“你还真别说啊,本来烘焙这么费事啊!不过还挺风趣的!”

“感谢!”

“好的!”

吴姐指着第一个盘,说道,“这是内里粉,顺次从这里过来是:玉米粉、面包碎、抹茶粉,奶油乳酪、黄油、糖……”

“好的!吴姐!”

苏流影要端烤盘,权天佑伸手拿过烤盘,“我来吧!如何着我也得出点力,是吧?”

“好啦!”

“不消,我想本身试着做一次,如许比较有印象。”

“你如果喜好吃,能够叫吴姐多做些,不需求本身做得这般费事!”

吴姐边说着话,边将烤箱调好温度,“在烘烤前要先预热150度,热水烘烤30分钟,关掉上火持续烘烤30分钟就好了!”

“好啦,最后将这些面糊倒入模具中。接下来就是烘烤了!”

“质料就是这些了,我明天先教你做抹茶蛋糕吧,这也是你平时最喜好吃的一种。”

她遵循吴姐教的步调一步步的做好,最后终究大功胜利了。

苏流影遵循吴姐说的,谨慎的把质料称好,放入一个玻璃器皿中隔水加热熔化后,然后拿起小型搅拌器开端搅拌的事情。

“吴姐,你就在边上指导,让我本身脱手做吧!”

苏流影将袖子挽了起来,围上围裙,看着桌上的质料,“吴姐,你先教我熟谙一下这些质料吧,不然我看起来仿佛都一样啊!”

权天佑有丝心疼的揉着她的手指,在他看来,她压根不需求本身脱手学这些。

苏流影接过杯子,这才发觉本身的手有点儿抖,能够是第一次打仗烘焙,有些严峻,导致她有些用力过分了。

苏流影冲他笑了笑,低头用心的搅拌着,权天佑只是站在一旁,入迷的看着她。

苏流影将搅拌好的质料递给吴姐看,吴姐看了一下,说道,“不错,挺均匀的!接下来,我们要放这些……”

他接过杯子,让她就着他的手喝水,喝完了他将杯子放到一边,悄悄的替她揉捏手指和手腕。

权天佑在一旁见了,笑道,“瞧你,只是做个蛋糕,你仿佛如临大敌似的!把本身给弄成这个模样!”

“哦哦!咦,这个小电子秤是干吗的?”

“统统的糕点都是要严格遵循质料的配比来做的,才不至于太硬或者太软而影响到口感的!”

“天佑,学做烘焙也是一种兴趣呢!我感觉这个挺好打发时候的!”

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