方永志一吼，没人再敢站出来了。
毕竟三天都没法做出令她对劲的服从，这让她一样有些活力。
并且在龙城，乃至在全部中原，饭店的名声都能大噪一回。
毕竟，其全部过程需求持续三天时候，并且一百零八道菜如果要全数都达到完美状况的话，根基上很少有厨师能够做到。
但毕竟要完成满汉全席一百零八道菜，且每一道菜都是完美状况难度非常大，因而乾家将此次乾老爷子的万寿宴也当作了一次龙城餐饮个人之间的比赛。
当然，方永志是在唐晚澄父亲在位时上的任，唐晚澄不过就是考虑到本身父亲的颜面，以是一向没有把他给拿下来。
乃至，唐晚澄已经做美意理筹办，如果再没有人能完成这道明珠豆腐的话，那她就要亲身上场了。
但是，按照乾隆甲申年间李斗所著《扬州画舫录》中记有满汉全席食单内里对明珠豆腐的描述，恰好又是如此。
唐晚澄看着桌上五十四道菜品，然后拿起筷子，简朴地尝了几道。
但是，整整三天时候，龙城饭店作为龙城老字号，动用了统统的大厨，都没法交出一份对劲的答卷来。
方永志听到这话，更是原地爆炸，指着统统人问道：“刚才的话谁说的？啊！既然敢说，那就站出来！”
“你行你上呗。”当方永志骂的时候，场下不晓得是哪个主厨，小声嘀咕道。
“此次的服从如何样？”穿戴一袭长裙的唐晚澄，脸上却没有甚么笑容。
但实在，这是简化了无数次的版本。
“这明珠豆腐是如何回事？晓得甚么叫明珠豆腐吗？”唐晚澄指着明珠豆腐，一脸冰冷地诘责道。
以是，满汉全席是集满族与汉族菜点之精华而构成的汗青上最闻名的中华大宴。
“大蜜斯，您别活力啊！我正在经验这帮饭桶，不过您放心，再给我一天时候，必然交出一份对劲的答卷来！”方永志之以是能当上这个首席行政主厨，跟他善于拍马屁分不开干系。
方永志嘴里的这个大蜜斯，天然就是前次跟于晓照过面的唐晚澄。
毕竟，满汉全席内里有几道菜的难度，实在是太大了！
这时，唐晚澄和他的弟弟唐晓明，在助理等人的伴随下，从内里走了出去。
不过，唐晚澄本身内心实在清楚，就算是本身亲身上场，这道明珠豆腐，她也不是特别有掌控。
满汉全席原是清朝宫廷中停止宴会时满人和汉人合坐的一种全席。满汉全席上菜普通起码一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。
只要那能够完美完成一百零八道菜品的餐饮个人，才气终究承办乾老爷子的万寿宴。
如果此时有专业人士在场的话，看到这五十四道菜，很快能判定出，这是满汉全席当中的万寿宴。
看着又一次失利的明珠豆腐，龙城饭店的首席行政主厨方永志非常气愤。
毕竟，这类拍马屁一流的人，唐晚澄最为讨厌。
“另有谁没试过菜？”持续三天都是如许的成果，唐晚澄很不对劲。
凸起满族与汉族菜的特别风味，烧烤、火锅、涮涮锅几近不成贫乏的菜点，同时又揭示了汉族烹调的特性，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文明的珍宝和最高境地。
毕竟，想让豆腐如明珠普通灿烂，又不失豆腐的嫩滑和鲜美，从某种程度上而言，这本身就是抵触的。
既有宫廷菜肴之特性，又有处所风味之精华。
更别说，另有菊花佛手酥、长命龙须面、龙抱凤蛋等难度一样不小的菜品。
当然，一旦拿下这个订单，不但会有一笔非常丰富，乃至金额可骇的收益。
比如说，明珠豆腐。