朱建生一边吃面一边哭着说:“兄弟,还是你仗义,这时候了还想着给我做份早餐!”
难堪着承诺了下来。
边放水,边搅和。
林枫脑袋一含混,他就甚么都不晓得了。
案板上撒上干面粉,用稍粗一点的擀面杖,将面团擀开。
得家里人才行。
必然不能挑选低筋面粉,低筋面粉不可,做出来的面不劲道。
将擀好的面叠成Z字,均匀地将面切成3-4毫米的条状。
边擀边延展。
叔叔们争抢着咀嚼这传说中的林大师的美食,场面那叫一个热烈不凡。
他们的速率之快,仿佛在插手一场比赛。
这一下好了,礼服叔叔们全都晓得了林大师在给他们做早餐。
眼瞅着快到小区门口了。
他开端繁忙起来,筹办做手擀面。
粗细均匀大藐视小我环境,喜好粗的切厚一点,喜好细的切薄一点。
他问胖局长叔叔:“我能给我那哥们送去一碗吗?”
礼服叔叔们的整片地区全都被浓烈的香味包圆了。
笋焯水后也切成丝。
别的,做面有个特别的小诀窍,在面粉当中插手适当的食用盐能够让面条变得更加筋道甘旨。
确切如此。
“阿谁、阿谁......我仿佛把林老板给撞了!”
瘦肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
放一旁备用。
朱大爷肝火冲冲。
随后,便被带到了礼服叔叔们的专属食堂。
用刀将面团拦腰切开,没有干粉,便可证明面团已经揉好。
锅中留油,放入豆干、笋丝翻炒。
这些食材不是很新奇,姑息着用。
加点生抽增色入味,加水烧开后放入炒好的鸡蛋、肉片,加盐调味。
木桶浴,这类处所不黑不白,属于灰色财产。
方才林枫做肉夹馍的时候他不在,听手底下人说林枫做的肉夹馍好吃得不得了。
小队长的下级带领胖局长叔叔得知林大师一早晨两次来这里观光拜候,欢畅坏了。
这时,就该用力地将面粉分解团,用力揉。
夜宵是没有。
直至将面团揉好,这时面团很硬,再醒20分钟摆布。
比及时候——抗揍。
林枫迷含混糊的,这是如何回事?
朱建生可不晓得林枫内心想了这么多,蹲坐在内里,眼巴巴的看着林枫端了一碗面过来。
当礼服叔叔们咀嚼到林枫做的面条时,他们的脸上弥漫出了幸运的笑容。
感觉本身亏了。
接下来,是重点,做面的浇头。
锅中放油烧热,倒入肉片翻炒变色盛出。
再放入一些干面粉或玉米粉或淀粉,抖匀后,用力地将切好的面条在面板上摔一下,便能够下锅了。
林枫开端筹办。
林枫看了看冰箱。
也就是说得找朱大爷。
这么点小事情,当然能够。
林枫松了一口气。
林枫、礼服叔叔们以及一些吃瓜大众,看热烈看得津津有味。
鸡蛋加盐、料酒、少量水打成蛋液。
一小我骑着小黄车往家赶。
豆干切丝。
为甚么要撞他?
心想,这一天终究结束了。
五六十岁的朱大爷龙精虎猛,吼怒着,揍得朱建生捧首鼠窜。
关火。
昏倒之前,他仿佛听到了对方在打电话。
朱大爷越说越活力,动手更重了。
面的浇头食材不牢固,根基是有甚么就用甚么。
最后,林枫也回家了。
浇头一做出来,味道那叫一个香。
将水渐渐地倒入面粉中。
两人绕着礼服叔叔们的地盘跑了好几圈。
可就在这时候,‘哐当’一声响,林枫眼睁睁地看着一辆车朝本身撞来。
林枫开端和面。
面条劲道,汤底鲜美,浇头丰富。
等他再次展开眼的时候......
见到林枫后,他热忱地握着林枫的手说:“之前传闻你做的肉夹馍特别好吃,可惜没赶上趟,能再见到林大师真是太好了!能不能给我也做点甚么尝尝?”