柳府内，一处假山上的小亭中，柳子辉身着月白长袍，长身玉立，面上神采淡然，望着远处的湖景入迷。
说完，胡掌柜抬头大笑：“哈哈哈哈……我看全聚德这个铺面不错，正偶合庆楼缺个畜棚，他日建个猪圈倒是不错……”
“好！”柳子辉浅笑，“三省的银行如何了？”
……
杨亭之像是被人重重的在心窝上打了一拳，说不话来，全聚德四大菜系各有良庖大师一名，如果缺了浅显厨子，全聚德尚能周转，若缺了杨清和，全聚德自此便没了淮扬菜不说，已预订了的宴会也没法停止。
……
“杨徒弟一走，他的几个门徒也都跟着走了，我们厨房里没人能抗起这淮扬菜的大梁了。”
杨亭之愣住了，摸索道：“杨徒弟，这是何意，是不是姓胡的威胁你了？你放心，有我在……”
“让他走吧。”杨亭之闭目叹道。
“那些女人也是你派的吧？”
伴计们得了杨亭之的号令，一个个都飞奔出了大门。
“快，快去将银行的唐掌柜找来，现在只要银行能救我们，快！”
到时候，全聚德的招牌便算是砸了。
杨亭之牙关紧咬，闭目不答。
“毕竟杨徒弟今后就是我合庆楼的大厨了，这点银子花的不冤。”胡掌柜笑眯眯的道。
胡掌柜面前一亮：“不错！看来杨掌柜并非愚不成及。”
“富春银行”。
厨子们听了这话，让出一条路，杨清和穿过世人，本身去了。
杨清和将头埋得更深，说道：“掌柜的对我等很好，非论人为礼数都无可抉剔，只是……哎……掌柜的，我来全聚德时签的字据都记得，离金当如数偿还。”
……
“掌柜的。”杨清和打断了他，“多说无益，杨某就此告别了，掌柜的多多保重。”
“不劳胡掌柜操心。”杨亭之强撑着道。
“哎！”
几个年青厨子也道：“姓杨的，你真是猪狗不如！”
柳子辉叹口气道：“能二分天下便已不轻易，谈何北上，的确痴人说梦……”
坐着看戏的胡掌柜从袖中拿出一张银票，拍在桌上。
柳子钰不瞒道：“你又说沮丧话！”
离金即离职职员的违约金，为制止人才流失，全聚德与每个厨子都签过劳动条约，只是在大清，这类字据效力有限，全聚德普通也不会究查辞柜人的违约金。
杨亭之身形摇摆，伴计将他扶着坐了下来。
杨亭之感觉面前阵阵发黑，本来一开端，胡掌柜就已经打算好了，本身一步步落入了他设好的骗局。
杨亭之寂然坐着，盯着那两筐梨子，惨淡苦笑。
柳子辉没有回身，还是望着湖景，淡淡道：“此番辛苦胡掌柜了，还请先安息吧。”
这时堵在门外的全聚德鲁菜大厨啐道：“呸！姓杨的，你个狼心狗肺的东西，你不保全聚德死活也就罢了，还要去仇家部下卖力！算俺瞎了眼，看错了你！”
杨亭之想起来王二最后陈述的一件事，胡掌柜曾深夜拜访过一个老妇人。
“总之，先吞下两行送来的这一百五十万吧。”柳子辉捏捏眉心。
他边笑着边走出们去，垂垂在街上走远了。
“本日都已开业，并且两行从北方又调来五十万两银子，加上之前的一百万两，就算是两行丧失如此之多，也会元气大伤吧。到时候我们便能够趁机北上。”
杨亭之回身，只见全聚德淮扬菜大师杨清和已不知甚么时候站在了本身身后。
“掌柜的，我对不住你。”杨清和声音怠倦，像是一刹时衰老了十岁。
漫骂声此起彼伏，杨清和始终未发一言，待漫骂渐停后，他才叹道：“掌柜的，对不住了，我家毕竟是在扬州。”