普通来讲，个头大一些的紫薯会用来制作紫薯干，一些边角余料再加上品相普通的紫薯天然成为了紫薯粉条的最好质料。
‘萧家私房菜馆’就在国庆黄金周期间推出了紫薯粥、紫薯饭等特性主食，而‘镜湖旅店’的面点部也是趁机制作了紫薯饼让旅客们咀嚼到不一样的雪山滋味。
不过，和往年各家各户单打独斗的环境不一样，本年的‘萧家美食’承担起了个人加工紫薯的任务。
现在，‘萧家美食’的产品已经成为了高端美食的一个代表，萧军也是乃至它是萧家乃至银杏村的脸面，天然是不会草率行事。
对此，村民们并没有太大的定见！
比如，洗濯工序就采取了机器转动外加高压水雾的体例停止洗濯，确保每一颗紫薯都被洗濯得干清干净的。随后的分拣、遴选也通过仪器来完成，这无疑节流了大量的人力，晋升了事情效力。
这一次因为需求措置的紫薯数量太大，不管是紫薯干还是紫薯粉条的制作过程中，已经不太能够全程采取手工体例，而是在此中增加了很多机器化的操纵体例。
因为紫薯粉条和紫薯干的销量不错，‘萧家美食’的卖力人萧军也没有想过在本年增加产品种类，而是需求把好质量关。
在现在产业化产品大行其道的年代，很多手工制作的零食、小吃早已经是消逝在汗青长河，也就是‘萧家美食’还情愿破钞大量的时候、人力、物力，吃力地遵守传统的工艺来制作数以千吨的紫薯干！
萧风天然不会错过如许的机遇，特别选用了本身的单反，站在自家小院的楼顶，调剂焦距以后把镜湖对岸壮观的气象拍摄下来，颠末措置以后再发到围脖上。
为了满足旅客的需求，美食街的几家烧烤店特别推出了‘时令烤紫薯’的项目，在美食街、银杏广场、新区广场设立活动摊点，让旅客们能够享用这类烫嘴都没法禁止的美食。
萧风也是没有错过刷屏夸耀的机遇，趁着农场紫薯田歉收的时候，拍了很多照片，特别是烤紫薯热气腾腾的特写照片，更是令人垂涎三尺！
现在的萧潇因为媒体的采访、暴光，早已经成为了滇南大学办理学院的明星，很多教员、传授对于这位企业家门生也都是客气有加，让她在黉舍里的糊口津润得很。
在紫薯歉收以后，就要进入加工的环节，毕竟只要颠末加工以后，这些紫薯终究才气够为村民带来更多的支出。
实在，这也是‘镜湖景区’的一个特性，每当季候变幻，菜单上的菜肴也会产生一点的窜改，能够充分揭示滇西北高原分歧季候的特性。
现在，在镜湖景区呈现的烤紫薯都是新奇的无公害紫薯，颠末炭火的烘烤以后更是甘旨适口，是小我路过都忍不住了。
‘萧家美食’是高端食材的代表，天然是不会做出自毁长城的行动，如果出产的‘紫薯干’都是产业流水线的作品，那就毁掉‘萧家美食’这个品牌了。
因而，来到‘镜湖景区’的旅客看到了如许一个奇景，在草色逐步枯黄的草甸上，立起了一排排用竹子制成的架子，上面的竹筐里装满了切生长条的紫薯。
也恰是因为萧家的树模感化，暴富起来的银杏村村民也是抵挡住了各种形形色色的引诱，闪现出一种奇特的文明新风。(未完待续。)
这两年来‘银杏特产’培养的吃货拥趸也是摩拳擦掌，等着产品正式上架之掉队行抢购，在第一时候咀嚼到来自雪域高原的甘旨！很多消耗者特别在收集上留言，宣称非常等候‘银杏紫薯干’的上市，更是让它获得了更多的存眷。