而萧风对这片葡萄园也是非常体贴，他三不五时来到这里查抄，并且每天往水窖中投入了大量的空间灵泉，使得这些才种下去不到一年的葡萄看上去和一些多大哥藤没有太大的辨别。
萧家农场方才建立一年时候，在此之前，萧家向来没有人涉足过酿酒葡萄的范畴，是以皮埃尔并不看好将近400英亩的葡萄园。
普通来讲，酿酒葡萄需求在霜降之前采收，如许才气够最大限度地保持葡萄的品格，酿造出更好的葡萄酒。
无他，不竭咀嚼着操纵萧家农场各种顶级食材烹调的美食，让皮埃尔对萧家农场是另眼对待。在皮埃尔的认知中，还未曾见过有任何一家农场能够培养出这么多种类的顶级食材。
并且，这些草莓的感化可不但于此，恰是因为它们源源不竭出产，让萧家农场的名誉在滇南生果市场的直线爬升。现在，全部滇南各个地市的生果市场的顶级经销商，如果弄不到萧家农场的生果，就稍显后进了。
临时非论萧家农场是否能够酿造出好的葡萄酒，光凭这些酿酒葡萄的品格以及遵守古法的工序流程，就足以让皮埃尔对萧家农场刮目相看！
但是，按照萧强的先容，因为滇西北气温较低，日夜温差大，这些葡萄的发展速率比平原地区要慢上很多，霜降了将近一个月才进入成熟期。
因为萧家农场的各种食材、生果都处于供不该求的状况，农场方面向来不消操心运输题目，尽管措置好农场的出产便能够了。这也让萧家农场能够专注于核心停业，力量不会被分离！
在皮埃尔看来，酿酒葡萄是一种技术含量的莳植种类，只要那些具有充足经历的葡萄园，才气莳植出令人冷傲的酿酒葡萄。除此以外，葡萄酒的酿造是一种经历工艺，需求酿酒师长年累月地几次实验以后，才有能够酿造出让人身心预定的顶级葡萄酒。
比拟于其他生果需求一年一熟的节拍，成熟期极短的草莓已经成为了萧家农场每个月都能够向外供应的首要产品。现在，萧家农场每个月都有500亩草莓进入成熟期，平都能够供应超越600吨的草莓鲜果。
现在，包含和皮埃尔最熟谙的萧强也不晓得，面前这位正在大吃二喝的大个子老外在将来会给萧家以及银杏村带来极大的助力。
对于来年葡萄酒能够咀嚼的时候，皮埃尔非常等候！(未完待续。)
既然，萧家农场已经有了如此奇异的表示，再培养出高品格的酿酒葡萄，仿佛也不是一件令人惊奇的事情。
葡萄园位于一片朝阳坡地，是全部农场中能够接管日照时候最长的地区，非常合适酿酒葡萄的发展。为了能够更好地办理这片葡萄园，萧家农场但是投下了重本，扶植了由电脑体系节制的全主动灌溉体系，确保这些喜好枯燥、又需求大量水分的葡萄能够茁壮生长。
不过，冰霜并没有粉碎这些酿酒葡萄的品格，现在的皮埃尔也只能拭目以待，比及这些葡萄酒酿造出来以后才气判定这话总霜降以后采收 葡萄究竟味道任何？
在观光的过程中，皮埃尔一向用手中的相机记录本身的所见所闻，他在等候当这类葡萄酒颤动天下的时候，这些质料可觉得它供应最原始的记录。
在听闻这类体例是萧风对峙以后被实施的，皮埃尔脸上暴露了公然不出所料的反应，想来也只要像萧风那样有深度的人，才会具有如许的对峙。
不得不说，这几天以来的各种美食、美酒让皮埃尔对于萧家农场具有了诸多莫名的信心，他竟然会以为在滇西北如许的葡萄酒荒凉会出世一种天下顶级葡萄酒！