“就是，等养猪场投产，不管是肉成品制作还是新奇肉食，都能够获得包管！”已经泡好茶叶的萧涛端着茶盘走了过来，说道：“方教员你们先坐着歇息一会，吃过饭后我们去看看这些肉成品的后继工序，你就能够明白它们的甘旨并不但仅是因为质料，特别的工序和奇特的储藏环境，才是底子！”
看着萧强、萧涛带着三小我走进院子，大姐、二姐等人也不奇特，只是略微瞄了一眼就又埋头做本身的事情了。
在海州菜系当中，火腿的应用相称遍及，‘萧家火腿’都呈现可觉得海州的餐饮市场供应更多的窜改元素。
在魏婷婷看来，这些肉成品不过就是猪肉罢了，市场上多得很，有钱那里买不到？
“那敢情好呀！”一听萧强说要带他们去观光肉成品的出产、储存环境，方天普天然不会回绝。
萧月季的浅显话虽说不太标准，但还是能够让方天普等人听得清楚，她的先容也显得层次清楚。大姐这段时候以来也算历练出来了，身上看不到一丝乡间乡村妇女的拘束，倒是充满了胜利的职场女性气质。
“我们只做腊肉、腊肠和腊排骨乃至萧家火腿，全数要采取在半天然放养状况下发展15个月以上的本地黑猪，如许才气保持肉成品的质量！”萧月季顿了顿，说道：“这些本地黑猪的发展速率并不快，15个月也就能够长到200斤摆布，和养猪场饲料豢养的良种猪存在着庞大的不同。但是这些本地黑猪有一个特性，那就是肉质细致鲜美，制成肉成品后口感更佳好！”
实在，从明天傍晚到达银杏村以后，方天普等人就已经被接二连三的各种诧异、不测所包抄。在从海州解缆之前，他们底子就没有想到，在这个小小的山村里，竟然有着这么多让人面前一亮的事物。
“萧大姐，您说质料不好找，是为甚么呢？”这时候，魏婷婷的猎奇心大起。
实在，在‘镜湖农产’的发卖目次中，各种腌制、风干的肉成品是相称首要的门类，特别是在各种新鲜家禽、水产和肉食还没法供应的时候，这些熏成品撑起了‘镜湖农产’的门面！
别的不说，就是这个萧家就很不简朴，这座雕梁画栋的屋子放在那里都是代价不菲的古修建，但是却只是萧家人平常糊口起居的地点。
现在，萧家的男人们都把全数的心机都放在了萧家农场的生长上，除了萧涛几个主管以外，其他的男丁也各自有任务，每天都忙繁忙碌的。而农场的兴旺生长也是赐与了他们更多的信心，每小我都是干劲实足！
至于娘子军们也不甘掉队，她们主动地保护‘银杏特产’网店，并且手工制作大量的肉成品来弥补货源，很有巾帼不让须眉的风采。
如果萧家本身出产的肉成品远远低于‘镜湖农产’的销量，恐怕此中就会有一些猫腻了！
不过方天普并不会晓得，全部萧家的财产，最核心的灵魂也不过23岁罢了。
“方教员、高记者、魏女人，欢迎来到银杏村做客！”萧月季做了一个手势，本身在前面带路，一边说道：“现在我们萧家参与肉成品制作的人数将近20人摆布，均匀每天能够制作一百公斤的腊肠、两百公斤的腊排骨和两百公斤的腊肉！不过这也是我们的极限了，关头是质料不好找！”
“现在这些肉成品一天的产量能有多少呀？”高亚男对于数据相称敏感，这也是做记者的一种职业风俗。
在这里，萧强卖了一个关子，故作奥秘。
“牧场那边现在也还没有甚么看头，那些安格斯牛起码要到来岁才气出栏呢，奶牛也要到年底才气产奶，根基上就是一个吞噬资金的无底洞！”萧强笑了笑，说道：“现在我们带大师到一个奇异的处所看看，大师都吃过‘镜湖农产’出售的火腿、腊肠等肉成品吧？它们究竟是在甚么样的环境下出产出来的呢？”