【097章】 美食风暴[第1页/共3页]

“本来如此!”方天普把菜单丢归去给司马良,说道:“看来这家‘镜湖农产’方才起步,产品线还不敷丰富!”

班杰明过后统计了一下,扭转餐厅根基上每天要从‘镜湖农产’购入总价超越1万块的各种食材;当然了,像松露如许的顶级食材,则是别的计算。

扭转餐厅只是第一家,接下来另有更多的高端餐厅等候本身去征服!

随后上的蔬菜沙拉,更是极大地动撼了方天普,香脆爽口的小黄瓜、素净欲滴的生菜另有如同翡翠般的芦笋,不但仅卖相极佳,味道更是难以描述。

如果说《海州晚报》的报导只是在浅显公众心目中建立了高端的形象,‘镜湖农产’连续登岸海州各大餐厅,则是在海州美食界扔下了一颗重磅炸弹!

“我就晓得你小子会过来问!”司马良对劲地笑了笑,说道:“刚才你一脸震惊的模样我都看在眼里了,这些食材的味道还不错吧?”

头盘倒是没有甚么不测,扭转餐厅比较特长的熏鲑鱼,味道还算能够,不过在方天普看来,也只是中规中矩罢了。

比来三个月以来,扭转餐厅的买卖不好不坏,司马良身上虽说没有太大的事迹压力,但是内心的高傲还是让他有些坐立不安。

“验尸官就是验尸官,一下子就看出来了!”司马良点点头,从抽屉里拿出一份菜单,说道:“这是新制成的菜单,还没有放到内里,你看看!”

当日历翻到六月份的时候,班杰明一共和二十家高端餐厅签订了供货和谈,每天供应的食材、生果总价超越了20万,远远超越了旗舰店的发卖额!

很快,两边开端针对各种食材的供货代价展开了狠恶的会商,从肉成品、鸡蛋到各种蔬菜、生果,大师都是寸步不让;特别是松露和松茸这两种顶级食材,每让步一下,就是庞大的丧失。

实在,方天普平时很不太喜好到这类装修豪华、免费高贵的餐厅用饭,这并不但仅是钱的题目,而是这些餐厅的厨师匠气太重,阔别了美食的真谛。方天普更喜幸亏海州的大街冷巷中徘徊,寻觅那些埋没得很深的特性美食,只不过明天是有人宴客,他只能勉为其难地赴约了。

一个字――鲜!

“王经理,松露的详细来源我就不详细向您通报,我们能够包管向扭转餐厅供应充足的高品格松露!”看到王锐眼中闪动的冲动,班杰明加了一把火,说道:“我们不但独一黑松露,白松露的品格也不差!”

按照和谈,‘镜湖农产’能够在自家的鼓吹质料、店铺中标明‘扭转餐厅供货商’的字样;而扭转餐厅也必须在菜单上说明,那些食材是来自于‘镜湖农产’。

就如许,在方天普的庞大影响力之下,‘镜湖农产’在海州美食圈子内里的名誉是不胫而走。越来越多的初级餐厅在班杰明的尽力推介之下,也是逐步接管了‘镜湖农产’的产品,把‘镜湖农产’定为了自家的食材供应商。

方天普是海州电台《海州美食》栏目组的主持人以及制片人,暮年是五星级大旅店东厨出身的他也是海州美食协会的常务理事,在海州美食界具有莫大的名声。他主持的《海州美食》努力于把海州的各种道地美食以及来自全天下的各种出色美食先容给海州的观众,每天下午5点-6点的直播收听率相称高!

松露气味特别,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,且产量希少,是以与鹅肝、鱼子酱一起,被誉为天下上三大珍味之王。

不过这几天,跟着‘镜湖农产’各种食材的插手,扭转餐厅的菜品格量有了较着晋升,主顾好评如潮。现在,身为美食家的方天普也是被这些甘旨食材所吸引,更是从别的一个侧面证了然‘镜湖农产’各项产品的优良。

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