祭奠活动鄙人午六点之前结束，毕竟山内里夏季入夜得早，六点过后夜幕就开端来临了！
吃过早餐后，萧风和萧强就赶到养羊专业户萧四爷家里，拉上已经遴选好的一只肥美山羊，它将会是明天的配角之一。
萧风固然不是第一次咀嚼到这类甘旨，但是也不得不感慨，三爷萧晋昊的技术确切名不虚传！
腊八粥作为明天的重头戏，天然交给了经历丰富、年富力强的大姐、二姐、大嫂、二嫂等人，其他的年青媳妇和女人跟在她们身后学习。
烫火锅用的各种蔬菜是下雪前从菜园里抢收的，这场大雪也提示了萧风，来年应当筹办一些大棚，才气把确保一年四时的新奇蔬菜供应。
萧家从长江流域搬家到银杏村以后，也带来了中原的文明和传统风俗，腊八节也就成为了银杏村一个较为昌大的节日。
萧家向来正视腊八节的祭奠活动，祭品如果没有全羊，起码要有一个猪头、整鸡整鸭整鱼也是必不成少的，别的，各种干果、生果、点心、果脯之类也是应有尽有。
萧风筹算，将来等镜湖景区进入正轨，具有大量客源以后，让三爷在村庄里开一间私家菜馆，既能够阐扬三爷的技术，又能让他的支出进一步晋升。在萧风看来，只要给三爷供应各种顶级食材，他的技术必定能够突飞大进，烹调出更多的甘旨。
或许在其他处所的人看来，生喝羊血是一种相称蛮横的行动，但是在银杏村，大师早已经司空见惯。如果你杀羊不喝生羊血，倒是会感觉有些不得劲，仿佛少了甚么似的。
实在，村内里也有很多人家也在豢养同种类的黑山羊，但是不管长势、肉质还是成活率等等，都没法和萧四爷家相提并论，旅客们都在指定萧四爷家里的产品。
萧风为了让本年的蒸全羊味道更好，偷偷把蒸锅里的水换成了空间灵泉，冒出阵阵的浓香让萧风很等候。
山羊褪毛以后从中间剖开，保持完整的外型，再往上凃各种秘制酱料，整只羊上大锅蒸熟，也就成为了萧家祭奠的首要祭品，也是萧晋昊特长的一道大菜——蒸全羊。
从某种角度上来讲，腊八粥的制作体例并不困难，它更多的是具成心味性的意义。人们试图用各种食材聚合在一起的情势，来表达人们对歉收的高兴以及对将来的神驰。
对于萧风来讲，他并不会感觉这类是一种封建科学，相反，他感觉这类略显烦琐的典礼，能够更好地加强家属的凝集力和向心力。偌大的萧家之以是仍旧能够保持着充足的连合，每年的个人祭奠活动功不成没。
因为萧四爷家的山羊长年吃着草药，羊血中包含了大量滋补成分，生吃羊血，能够滋阴润肺，强身健体！
本来，在滇西北地区是不太正视这个节日，毕竟这里的少数民族民风风俗和中原文明存在着较大的差别。
萧四爷之前是银杏村乃至全部碧罗雪山周边最好的猎人、采药人，这些年禁猎以后，他和儿孙们在镜湖中间的一个山谷里放羊，成为了远近闻名的养羊大户。
山羊牵返来后，坝子上大锅里的水已经烧开，萧晋昊拎着尺把长的匕首在等着呢。
夏朝称腊日为“嘉平”，商朝为“清祀”，周朝为“大蜡”；因在十仲春停止，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。历经光阴长河的变迁，‘腊日’的期间在不竭窜改，在南北朝以后牢固在了每年农历十仲春初八，称为‘腊八’。
吃过腊八粥以后，也就意味着正式进入了春节的筹办阶段，各家各户开端筹办年货，驱逐新一年的到来。