淀粉浆颠末纱布过滤掉粗大的颗粒、泥沙等杂质，然后静置沉淀，倒出上层的清液后，再把浓稠的淀粉浆挤压出多余水分，变成紫薯泥。
六爷萧坚信在萧家各房中排行第六，他但是一辈子的庄稼把式，对于每一种农作物的品格具有着丰富的判定经历。他感觉这些红薯品格好，也就意味着这些红薯不但仅个头大，味道也好。
大铁锅里把水烧开，紫薯泥通过特制的容器压抑，或是成条状、宽片状进入开水中，刹时固结成型。固结后的粉条、粉丝通竹竿这么一捞，放在阴凉处阴干，就变成了最正宗的手工紫薯粉条、粉丝。
“看来我真的很多出门逛逛了，免得都认不出大变样的银杏村！”老太爷闻言一想，点头应道。
萧家十几小我在坝子上共同劳作，热烈的场面让路过的旅客诧异不已，纷繁拍照纪念。除了其乐融融的氛围以外，更让旅客们感兴趣的是这些个头很大的紫薯，透出一股歉收的喜庆。
“看来开春的时候沤的那点土肥还是很有效的！”老太爷看了看一旁若无其事的萧风，笑着说道：“没想光临老了还能看到这么一次歉收，挺不错的！”
吃过午餐后，在萧晋昊的批示下，萧风几小我乖乖地搬了个凳子，坐在坝子上把红薯挑头去尾，刨皮洗濯。这个事情倒是不难，不过紫薯富含色素，刚忙一会，萧风等人的手就变成了紫色，就仿佛染色普通。
萧风也不吝啬，特别把一些紫薯洗洁净切成块放在盘子里，让旅客自行咀嚼，更是让旅客们感觉这里的村民风雅浑厚。
想到这里，老太爷明白萧风之以是重金投入萧家农场和镜湖牧场，必定是有所依仗的，这些歉收的紫薯就是明证。
一些旅客在咀嚼过萧家的紫薯后，发明这些紫薯比普通红薯香脆甜美以外，更有一股淡淡暗香渐渐滋长。这些旅客筹算和萧家订购一些紫薯成品，这可比超市里买的要更安然、实惠。
当堆成一座小山的红薯呈现在坝子上的时候，围观的观众都有些吃惊，谁也没有想到那么点地竟然收成了这么多红薯。按照萧晋旭的估计，这两亩地的紫薯起码收成了超越10000斤，亩产超越了2000公斤！
一万多斤的紫薯在萧家高低的共同尽力之下，在一个礼拜以内变成了一条条吊挂在走廊、院子和空房间里的粉条，而在坝子上晾晒的紫色薯条，更是引得村民和旅客侧目不已。
一万多斤的紫薯天然不成能全数做成粉条，萧晋昊筹办拿出一部分个头最大、品相最好的紫薯做成紫薯干，这又能够耐久保存，又能够进步附加值。
旅客们的簇拥抢购让萧风产生了更多的设法，如何翻开更多的发卖渠道，把大山的奉送出售给城里人呢？
受此影响，本年春季银杏村收成的紫薯，绝大部分被制成了薯干出售给旅客们，让村民们的支出大为进步。
这倒是一个值得思虑的题目！(未完待续。)
一万斤紫薯卖给镇上的商贩，也就一万块钱，而制成薯干和粉条以后，支出进步了两三倍，只是多费点手工罢了。
有旅客把大显技艺的照片发到了网上，把他称为躲藏官方的‘大力海员’！
以往银杏村制作红薯粉条的首要体例就是用石磨磨粉，这类体例对付一两百斤的红薯倒也不成题目，当红薯数量晋升到一个级别，再石磨措置就是一个笑话了。
老爷子动动嘴皮，萧风一帮人就有得忙了！
实在老太爷心知肚明，这两亩地红薯本身都没有如何办理，顶多也就能够达到亩产一千多斤罢了，现在亩产却超越了2000公斤，此中启事不言而喻。