“不是应当一个词吧，如何一个字了？！！”喝采以后不知是谁又喊了一句，惹得四周的人又都哈哈大笑了起来。
“亚妮，你晓得吗，这个牛肉面在中州有甚么来源么？！！”汤姆晓得亚妮对这些并不太懂，但是为了拉近观众他用心有点调侃亚妮，“这个我有印象的事比较弹，爽滑，并且仿佛汤底很丰富吧，其他的印象就不太深了！！”
汤姆一笑，用DV拍了一下远处的老朱家的安排镜头，然后说道，“亚妮你先拍着，我去跟老朱打个号召！！”说着汤姆跑开了。
在新月要采访别人，以及被采访都是要有答应的，这个明天汤姆就联络上了老朱，老朱本来是分歧意接管采访的，并且也分歧意对方拍摄他的做面过程和大碗牛的咀嚼。
亚妮真是如数家珍，不过幸亏那边汤姆也谈的差未几了，汤姆跑过来冲着镜头一笑说道，“大师好，亚妮的背诵大师对劲么？！哈，实际上这个还真就是如许的，关于面汤我们就不提了，我们来看看切牛肉的老朱徒弟以及他的配料锅，看看一碗热气腾腾的牛肉面是如何新奇出来的！”
老朱红着脸摇了点头竟然不肯再说了，汤姆给亚妮使了一个眼色，亚妮真不含混，上来就有点发嗲的口气对老朱说道，“老朱徒弟，你就说嘛，你说完了我们再咀嚼，来考证你说的对不对？！！”
汤姆从速对准老朱部下切的热气腾腾的大牛肉块给了一个大大的特写，然后详确安稳的拍摄了这一牛肉块如何扔进面碗中，再加上配料，一碗热气腾腾冒着白烟的牛肉面就上桌了。
“那么我们直接奔的就是老朱的大碗牛么？！”亚妮接过话茬说道，“不晓得老朱家开没开，哦我瞥见幌子了，应当是开张了！！”
老朱点了点头，憨憨的对镜头一笑，然后一比划，意义是不消拍了，但是亚妮曲解了他的意义，反而把话筒递的更高，老朱没有体例只好说道，“有，俺们家有啊，秘方都是俺们家的，包含这个汤料秘方！！”
亚妮夹起一块递到DV前，“好大的牛肉块，观众朋友应当能够清楚的看到，实在太大了！！！”
“呵呵，要不说这是新月特性呢！！”汤姆晃了晃脑袋说道，“在新月，最早这个吃法是来侵占队，而并不来自官方，新月的最早住民是外洋移居过来的，他们来自五湖四海，口味并不分歧的，以是最早这个吃法是来侵占队。”
很快汤姆和亚妮跑到桌子旁，采访门客，男女长幼对老朱的大碗牛都是赞不断口，第二段的录制结束了，汤姆要的两大碗大碗牛也上桌了。
老朱竟然还亮了个相，因为四周有人瞥见老朱家摊位有人拍摄录制，竟然围观了很多人，老朱摆了一个POSE，自傲地说本身的特性，惹得四周的一群人大声喝采，“好！好！！说得好！！！”
“这个题目问得好啊，亚妮，”汤姆笑笑说道，“还记得我们开首说过要保密的东西么？实在就是这个牛肉块的汗青，这个话应当让老朱徒弟亲身跟我们讲讲，老朱徒弟，来来来！！”
“这么说，这类大碗牛又是南北融会的产品么？！”亚妮问道，“是的，以是我们能够看到，这边面汤锅里，是不是我们传统的那种一清二白三红四绿五黄？！！”汤姆解释道。
“所谓一清二白三红四绿五黄，就是指一清，汤必须清澈；二白，内里的萝卜要白；三红，人家的辣椒油要红艳光鲜；四绿指的是汤碗里要有香菜、蒜苗的绿色烘托；至于五黄，天然指的是面条必须黄亮，因为用了碱水了嘛！！”