第48章 开门大吉(四更)[第1页/共3页]

如此,她的连锁打算才有能够实现。

妇人卖力洗漱。

……

特别是那些下夫役的力夫,一碗热腾腾的杂碎汤,他们吃得极其畅快。

开业第一天,燕云歌得了一个欣喜。

开荒,事关严峻。

“好嘞!你稍等,顿时就给你送畴昔。”

他年纪不大,二十出头,难怪苏老板一听他是掌柜,一脸惊奇。

燕云歌一身骑射装,拿起帐本随便翻看。

一号店,加店东计平,共有员工五人。三个大男人,两个妇人。

言下之意,明天中午不如就吃杂碎汤,开个荤。

只要头十家店顺利运营起来,后续的店便能够开起来。

因为县主府的侍卫可不是安排。

香味一个劲的扑鼻而来,将他的馋虫都给勾起了。

单单是钱,就将燕云歌难住了。

“杂碎汤?还能试吃?小哥不是老板吧!”

“如此辛辣,却又馋人得紧,古怪……”

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劈面本来卖大饼的的小铺子,不知何时换了店主,门口支起了一口大锅,烧着火,很旺!

有肉就有油水。

傍晚,收摊。

一天的账目,很有限。

争夺三个月内,在都城开满五十家分店。

在她的假想中,十家铺子加起来,能卖出二十五贯钱,就算达成目标。

燕云歌笑了起来,不错,不错。

街坊领居,走过路过的客人,贩夫走狗,下夫役背货的力夫……

计平乐呵呵的,笑道:“苏老板好眼力,我是替店骨干活。你如果看得起,叫我一声计掌柜。”

四更奉上!

来了一波又一波,走了一波另有一波,尽看着桌子翻台。

老板娘说道:“怪香的。我问了,两文钱一碗,不贵。”

十个铺子的掌柜正在交账。

“好吃!”

像计平这般年青的掌柜,少见,极其少见。

加起来七张,如果坐满了,得有二三十号人。

很快,七张桌子就坐满了。

跟着第一道天光破云而出,沉寂一夜的都城醒了过来。

燕云歌提示大掌柜燕木,等过了开业新奇期,今后每天的备货预备减少一到两成,确保每天的杂碎汤能卖完,不剩下。

很多人都是第一次打仗如此辛辣的食品,但是大部分人接管杰出,个个吃得满头大汗。

如此甚好!

三月初六,宜开市,入宅,求财……

……

两个洗漱的厨娘都快忙不过来。

两文钱就能吃到肉,虽说肉很少,只要薄薄的十片,那也是肉啊!

跟着苏老板买下两碗杂碎汤,后续买卖连续上门。

“诶,我记得能够试吃。先尝尝味道,如果不好吃,就不照顾他买卖。”老板娘再次开口。

意犹未尽啊!

苏老板眼睛发亮,拍着脑袋,他差点忘了能够试吃这回事。

南北杂碎汤的大掌柜燕木,燕家忠仆,精确的说是萧氏身边的忠仆。

陶罐铺子的徐老板意味深长地看了眼苏老板,仿佛是在嘲笑苏老板:你个老抠,两文钱一碗的杂碎汤都舍不得。

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不错啊,比她估计的要好。

凡是环境下,一个店铺的掌柜,起码也是奔四奔五,慎重,可靠。

杂碎汤,一听这名字,就和高大上没有半文钱干系。

为甚么?

计平笑道:“苏老板谈笑了。你但是这条街的白叟,哪能缺了一碗杂碎汤的两文钱,是吧。并且这是我们店主的规定,一人只能试吃一口,多了实在没有。请苏老板包涵。”

苏老板伸长了脖颈,望着街劈面。

接下来,燕云歌打算开端忙开荒一事。

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