高升微微一笑。
更首要的是，因为这鱼大了，刺呼应的也就粗大，吃起来便利的多。
世人早就迫不及待了，率先用汤勺舀了一口鱼汤。
“……”
“趁热吃。”
这才有了现在的红烧肉。
不一会，一盘青菜竟然见底了，很多人都还是意犹未尽。
世人不由得面前一亮，这已经颠覆了他们对吃鱼的熟谙。
目前的大康，并不食猪肉。
遵循目前的做法来讲，确切去除不掉鱼的土腥味，遭到烹调体例和捕鱼技术的限定，鱼并不是大康常见的食品。
听着高升的解释，世人也不好多问。
阶层以下的端方，是给浅显百姓制定的，只要略微跟阶层沾点边，就有很大的操纵空间。
言语当中，仿佛高升就是想要通过吃鱼来祸害他们普通。
“高掌柜啊，另有我！”
“是啊，这肉似鹿非鹿，也不是羊肉，没有那种膻味。”
“最后一道菜，一鱼三吃。”
“这肉与我之前吃的野猪肉倒是有些近似，但那野猪肉肉柴味涩，还略带酸味，实在是没法跟这类肉相提并论。”
他已经盘算了主张，归去就让家里重金礼聘的厨子滚蛋，整天乱来我呢？我今后只吃日日升酒楼的饭菜！
很多人也意犹未尽的呼喊道。
不由自主的夹起一筷子放进了嘴里。
只见此时在面前的白瓷盘当中，鲜明放着几块四四方方的东西。
高升带着武深和李贵，三个老爷们忙活了大半宿，才把十几个猪崽子给阉割了，就等着滋长圈养起来。
世人迷惑的夹起一筷子来放出去嘴里，正想咬掉，却没想到这肉入口即化，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。
“这鱼还能三吃？莫非是蒸、煮、烤？我是不吃那东西。”
山溪有鱼，鱼之大，一锅炖不下。
“甚么也别说了，高掌柜啊，我再多充两千两银子。”
世人纷繁相互之间群情了起来。
高升笑着先容道。
“这是？”
很多人相互之间说了起来。
“好！”
世人已经顾不上相互说话。
那些女子端着一些东西出来，顺次摆放在了各个小桌上。
但这类东西，道理却一点也不庞大。
又迫不及待的夹了一块煎的金黄的鱼腹肉，只感受唇齿留香，甘旨无穷，与之前吃过的鱼，有着天差地别。
最前面的一个胖掌柜最早吃完，满嘴油花，镇静的站了起来。
跟着高升的再次挥手，第二道菜呈现在了世人面前。
“那可不？我跟你们说啊，这鱼，都是那些贫民没东西吃了才抓来吃的，并且吃的时候很多喉咙被刺扎到，疼的连话都说不出来。”
不过也恰是因为如此，这河道当中的鱼，大的可骇。
如果说，之前充钱的时候，是有着被赶鸭子上架的感受，但现在的充钱，但是他们发自肺腑的了。
很快。
就像宋时所言，黄州好猪肉，代价如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。
“诸位莫急，先尝一口再说。”
内里是歪嘴之前存放的一些黄豆，估计歪嘴本身也忘了，长时候的发酵，已经有了酱油的模样。
目前的大康，不管菜蔬还是肉食，大部分都是蒸煮。
“诸位，请看这一鱼三吃，鱼头浓汤、香煎鱼腹、油泼鱼尾。”
“……”
“鹿肉？”
如果说，前面吃的这些东西，他们是闻所未闻，见所未见，但这鱼但是很被他们嫌弃的。
他们面前的碗盘已经完整齐净了，乃至就连每根鱼骨头都被吮吸过。
而刚才那位李郎中，明显已经成了世人的中间，此时正唾沫星子飞溅的跟世人说着吃鱼的坏处。
很多人眼睛顿时放光起来。
世人听了高升的话，这才留意到面前桌上的青菜，仿佛披发着一股他们向来没有闻到过的香味。