湘玉听了来由哭笑不得：汤嬷嬷说，太太说了，湘玉太胖了，女人家还得身材均匀，趁着现在年纪不大，多活动活动减减肥。
湘玉先把帐本分了类，她揣摩了一下，前次冯氏去庄子上敲打过一回，这会想必没有任何疏漏，再者庄子上也贪不了多少银子，完整能够不消看。
晏二家的说的话湘玉信赖，一斤差个两三文也普通，毕竟物价有涨有降，问好了帐本，湘玉好言好语让人送走了晏二家的，晏二家的行个礼，对着冯氏道：“我来了一回，大胆量求太太一句，可否见见碧水？”
再者就是布庄和酒楼，布庄还算能红利，但是酒楼每年不亏钱就不错了，挣银子的时候少，但苏鸿良对峙开下去，当时湘玉想，苏鸿良必然是有其他的筹算，毕竟酒楼是三教九流来往的处所，最能密查到动静，有了这个酒楼，就是安设在贩子中的一双眼睛。
湘玉听冯氏提起过晏二家的时，老是赞不断口，说厨房自从有了她掌管，一点讹夺没出过，世人各司其职、井井有条，可见是一个有本领的。
冯氏从榻上起来，让丫环给梳了梳狼藉的发髻，问湘玉：“玉姐儿如何看上帐本了？我还觉得你是一起鼓起，刚察看一会儿，倒是有模有样。”
她按捺沉迷惑的心机，问道：“七蜜斯找我过来所为何事？”
湘玉：“女孩子家要贞静。”
算了，湘玉还得去冯氏那边，天寒地冷的，就饶过昌平一次。
要么说晏二家的稳妥呢，提及来她来湖南没几个月，换成普通人，也就是方才摸出门道来，陌生到熟谙且得一段光阴，可晏二家的偶然候就出府逛逛，采办有人管，她怕被蒙骗，本身去走几趟，多扣问两句，内心就有谱了。
这几日韩姨娘也跟湘琪流露意义，你姨娘走了，今后在天上看着你，湘琪懵懵懂懂，约莫也了解了姨娘不在的究竟。
这些都是能摆在明面上的，苏鸿良暗里跟着韩放做买卖，细情湘玉不晓得，可每年账面上都是财路滚滚来。
湘玉万事不愁，来冯氏这吃着糕，逗弄小湘琪，很有小米虫的架式。她眼睛落在帐本上，走畴昔拿下一本翻了翻：“太太，这帐本如何检察？”
湘玉听着天花乱坠，脑筋里尽是几文钱几文钱，她也没打断，这方面她完整不懂，只要晏二家的说的有理，她当作果就行，晏二家的扫了扫冯氏，见冯氏也坐了起来，像是在听她说话，更是增加了力量，清了清嗓子，吐字清楚的说：“在都城听到过这么一句，一个屠户每年杀一千头猪的支出，相称于一个千户侯的年俸呢，猪肉都城百姓爱吃，可猪肉我们城里客人不爱点，这上面没买多少斤，首要吃牛羊肉，每斤在二十文摆布，白米一石900文，其他杂七杂八的比方糖、盐等物价，也没相差多少，遵循老奴看，酒楼帐本里的物价，应当没忽略。”
湘玉问物价涓滴没有莫非她，根基是张口就来：“这代价得遵循季候看，鸡蛋还好一些，整年代价差别不大，像蔬菜这类，代价浮动就大了，如果有出入，也首要在这上面，肉类全看肉质的吵嘴，优良肉和浅显肉得相差一倍代价，这个单看帐本看不出，要么得实际去酒楼摸摸看看，另有个简朴的体例，看酒楼菜式的口碑如何，能够实际去吃几次看看，若没猫腻的话，根基没错处。”
苏重秉过了年，八月就得插手秋闱，苏家来岁最大的事情莫过于这个，赶着过年的喜庆劲儿，打个银锁给大哥儿带上，保佑他中个举人。
湘玉一脸黑线，提起裙子筹算追昌平，昌平固然是男孩子，但是和湘玉打斗不占上风，他吃过亏，此次学聪明了，嘴上站了便宜从速撒丫子跑。