“我们奶茶里的珍珠选用的是西米,而不是传统的地瓜粉。为甚么选用西米,而不是地瓜粉,这个是我师父李阿姨定下的,她说西米的口感更好。”

“绿茶选购是有技能的,要看出产日期,原则上是越新奇的越好。然后还要看光彩。光彩深而鲜、润而均匀者为上……”

“起首,红豆洗净,浸泡两个小时,加水放入锅中,煮至水开。”

“好了,现在我们就开端实战。”孟林装逼结束,开端在案台上操纵起来。

但现在既然有了手机这么便利的记录东西,当然是拍摄下来最费事了,转头有不懂的处所,重新播放视频就行了。

“好啊好啊。”林梦传闻要教她红豆奶茶,显得非常镇静。

奶茶店只要位置好,真材实料做出口碑来,不担忧会亏损。

“师父在上,请受徒儿一拜!”林梦摆布看了看,取了个杯子去饮水机接了杯水递给了孟林。

“你是不是要先拜师,我才好教你?”孟林笑笑地看向了林梦,他比她大了七岁,在他眼中,她就是个小女人。

“师父是收下徒儿了?”林梦向孟林扮了个鬼脸,感受象是在演戏一样。

“感谢师父的鸡汤。”

“差未几的吧?你到店来十个小时,一刻也没歇息。”孟林很对峙。

“哪有那么夸大?”林梦很对峙,只收两百元,不然就不收。

孟林没体例,只好先给她转了两百元畴昔,然后把那一百元给她记下了,今后她要用到钱的时候支取给她。

“然后,熬制绿茶,我们选用的是代价适中、但品格良好的绿茶。”

“阿谁……算了,我还是回黉舍吧,我黉舍离这里不远。”林梦赶紧摇了点头。

“待红豆茶水微凉以后插手牛奶,制成红豆奶茶,放入冰箱里停止冰镇。”

换了之前的学徒,师父授艺的时候,普通来讲只是记条记。

“嗯,人生活着,不管做甚么事情,都要精益求精、做到最好,只要你用心支出了,别人就能感受获得。”孟林点了点头。

“再者是闻香气,绿茶香气以高而清、纯而锐为上;最后是品滋味,绿茶以甜和清,浓而醇者为上。”

“我们把西米渗入,放入沸水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。”

孟林又挑了别的几种奶茶的制作体例一一传授给了林梦,今后便能够把奶茶制作方面大部分的事情交给她去做了,孟林能够用心卖力主顾方面的事情了。

“就是……薪酬的事情。”

幸亏有林梦帮手,不然的话,孟林明天底子对付不过来。

“哦?还好吧,这事儿你别想多了,我会按照运营状况公道安排的。”孟林倒没觉着甚么,不过他当时给她开的薪酬,确切有想要帮她的意义。

“一杯清冷的红豆奶茶,配上干果和时鲜生果,在炽热的午后或者清冷的夜晚,与家人或老友对坐而谈,时不时吮上一口,那份幼滑,涌诚意头,化爱意无穷!”孟林负手而立,四十五度瞻仰天花板。

“嗯,嗯,不错,不错。”孟林接过杯子喝了一口,固然只是一杯浅显的水,但由美女敬过来,喝起来的感受就是不一样。

“我们把煮开的红豆水倒入放好绿茶的容器里,插手白糖让它熔化,也能够挑选冰糖或者蜂蜜,往已经倒出水的煮红豆的加热器里再插手凉水持续煮,直至红豆全数绽放花。”

“没想到师父还是个文人!说得真好!”林梦对孟林更加崇拜了。

“这个我已经提早筹办好了。”

……

“这么晚了,要不……你就在店里歇息吧,楼上有房间,你一小我住,把房门反锁了谁也进不去。”孟林看了看时候,又看了看内里清冷的街道,向林梦发起了几句。

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