第540章 从射雕里,学到的一道美食[第1页/共2页]

常傲晴说了一声好,然后她去厨房,把那道火腿蒸豆腐,端上了桌。

刘芬四人歇了一会儿,便帮着常老头,打动手。

“呵呵,我小时候,在天都暂住了半年。”

这时,杜飞看了看挂钟,笑道:“我做的,火腿蒸豆腐,能够上桌了。我端过来,给大师尝尝。”

常天浩嘲笑道:“你蒸的火腿,一点都不好吃。”

此话一出,常家诸人,个人倒吸冷气。

站得腿疼。

收了杜飞的重礼,常老头和李老太太,对杜飞嘘寒问暖,特别体贴。

世人先吃火腿,都感觉火腿淡而有趣,如同嚼蜡。

铜锅涮肉,用的是老式紫铜锅,烧的是梨木碳,锅里是放了葱姜盐的清汤白水。

“刘芬,这小伙子,是你的男朋友吧?”

“小晴,你去端。”刘芬说道。

老太太李桂兰,要把古玩羊毫,还给杜飞。

“常天浩,杜飞的厨艺再差,也比你强。”

他们感觉,杜飞给他们长脸了。

这时,杜飞又道:“除了笔毛和笔杆,这支羊毫上面的微雕画,是民国象牙微雕大师—冯公侠的作品,木兰参军图。”

“呵呵,熟能生巧罢了。”杜飞笑道。

他感觉,杜飞是在糟蹋食材。

李老太太笑道:“很多土生土长的天都人,都不晓得,锡盟的羊肉,才是涮羊肉中的极品。没想到,杜飞你这个外埠人,竟然晓得这些。”

常老头苦笑道:“杜飞啊,你这,做的是甚么菜?”

这几个天都的特性菜,他烹制的,还算是很隧道吧。

“杜飞,你的厨艺分歧格啊。”

晚餐的主菜,是铜锅涮肉。

“火腿蒸豆腐。我瞎做的,等我做好了这道菜,常爷爷您必然要尝尝。”杜飞笑道。

“这是我从射雕豪杰传,这部电视剧里,学到的。”

京酱肉丝,醋椒鱼,烂糊白菜,木须肉。

老太太李桂兰,常耀文和常天浩,都是只会用饭,不会做饭的人。

刘芬和常耀武,都是红光满面,与有荣焉。

这,是东来顺的招牌菜。

羊肉被他切成了,一模一样的柳叶形。

杜飞此话一出,世人又是一惊。

因而,刘芬四人,一起逛菜场。

“感谢常爷爷。”

常天浩气的,哑口无言。

常老头呵呵一笑,没有说话。

其别人的表示,和李桂兰差未几。

只花了五十块钱,就买到了代价三四十万的古玩宝贝。

“哈哈,小伙子和你家闺女,挺配的。”

常傲晴反唇相讥:“你煮个饭,都煮不熟。”

“耀武,杜飞这小子真不错,是个会做饭的。你闺女如果跟了他,今后就有福了啊。”

不过,这老头的厨艺,确切还不错。

再次水沸以后,杜飞夹着一块羊肉,高低涮六秒,然后筷子夹着肉不动,涮四秒。

常傲晴也就只会,淘米洗菜。

但是,杜飞露了一手,雕豆腐的刀工以后。

常老头、常耀武和刘芬,全都被震住了。

说完,李老太太尝了一口,立即满脸沉醉的说道:“好吃,甘旨!顶级甘旨!”

此话一出,世人又是一惊。

“用一把削苹果的小刀,把豆腐雕成二十四个圆球。然后你在火腿上,戳了二十四个洞。最后,你把这些豆腐圆球,塞进了洞里,把洞堵住。”

杜飞笑道:“阿谁时候,我常常吃涮羊肉。我明天买的羊肉,是锡盟的草甸羊。锡盟盛产沙葱。本地的羊,就是吃沙葱长大的。以是这类羊的肉质,鲜中带甜,瘦而不柴。”

但是她真的很想,把杜飞变成她的真老公。

本来,常老头不让杜飞这个客人,进厨房。

买菜返来,已经是下午四点多了。

刘芬笑道:“我一看你涮肉的行动,就晓得你是个熟行。”

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