大师凑了过来，看看那条大鲤鱼，被杜飞搞成了甚么模样。
刷刷刷，连切三刀，切下了三片，生鱼片。
“这鱼太大了，我帮你杀吧？”万大龙说道。
“哇，他扒下来的鱼皮，竟然是完整的！”
它颠仆在圈套里，嚎叫连连，困兽犹斗。
万大龙尽力一枪刺去，枪头入肉，不到一寸。
这时，杜飞开端切鲙。
“哼哼！”
此话一出，大师的赞叹声，更加清脆了。
杜飞呵呵一笑，挑了那条，二十斤重的野生大鲤鱼。
“剔骨真洁净啊，并且他的刀法，非常快！”
大野猪红着眼睛，朝着万大龙这个凶手，撞了过来！
万大龙的老婆，小声嘀咕道：“他这就是，在挑刺啊。”
姚曼让杨雯，试吃。
“它的獠牙，太可骇了！它咬一口，能把人的骨头，给咬碎了。”
万大龙瞪了老婆一眼，让她闭嘴。
他的速率，比姚曼这个女厨王，还要快好几倍。
万大龙的老婆，正想怼柴九几句。
它被插得皮开肉绽，猪血直流。
它的一条粗腿，被绳套套牢了。
“嗷呜！”大野猪惨嚎一声。
“先人们，做鱼脍的程度，比东桑人短长多了。”
只见杜飞伸手，在鱼身上悄悄一抹，便把一张完整的鱼皮，扒了下来。
杜飞一边说，一边给鱼肉剔骨。
鱼皮上面，是毫无刀痕的鱼肉。
它们落到盘中，竟然摆成了，一大一小，两朵牡丹花。
万大龙满脸沉醉，赞叹道。
这时，杜飞又说道：“东桑人做生鱼片，有两个法门，一个是快，必须在五分钟以内，完成切鲙，端盘上桌。另一个就是薄。他们的生鱼片，每一片的厚度，都是五毫米。”
“我去！野猪发疯了，它脱困了！”
“而我们神州的前人，对生鱼片的要求，是薄如蝉翼、轻如飞雪。我国前人，要求生鱼片的厚度，是0.5毫米。”杜飞说道。
最后，杜飞往芥末里，倒了一些甜醋。
杜飞顺手一刀，就能将粉色的鱼肉，切成一大片，薄如蝉翼的鱼片。
杜飞用心眨眼，它便抓住机遇，朝着杜飞撞了过来！
“那是杜先生的技术，超好。”
它的身上，插着两个尖桩子。
就在这时，一个村汉闯了出去，大声叫道：“大龙哥，你快跟我去看看，我们抓到了一头大野猪！”
鱼刺完整无缺，一根未断，上面连一丝鱼肉，都没有黏上。
柴九讽刺万大龙：“如果是你老婆，来做生鱼片。你吃了，必定会吐出来。”
姚曼调剂了一下，鲈鱼的方向和位置。
大野猪粗重的喘气声，令人毛骨悚人。
“你们尝尝看，味道如何样。”杜飞淡定道。
它的左眼，猪血直流。
接着，杜飞刷刷几刀，把一大块鱼肚，分化成数块鱼肉。
杜飞杀鱼放血，刮鳞去腥。
就算是姚曼这个女厨王，也要花个两三分钟，才气把鱼鳞刮洁净。
杨雯呐呐道：“就算我跟着姐夫，学一辈子厨艺。我的程度，大抵也只比得上，姐夫的非常之一。”
这十几个小鱼片，形状和大小，完整分歧，厚度完整不异。
村汉们大喊大呼，纷繁逃命。
每一片的厚度，都是五毫米。
闻言，世人连连赞叹。
它的猪蹄子，不断的刨着土。
“好短长，好完美的刀工！”
姚曼和杨雯，都是不蘸佐料，直接生吃。
大野猪被刺成重伤，野性发作，气愤的甩着前腿上的绳套，狂叫着从圈套里爬了出来！
这就是蘸料了。
四盘生鱼片，被世人，在三分钟以内，全吃光了。
他出刀切肉的速率，太快了。
“第一刀尚可，第二刀不错，第三刀切的最好。”
这条大鲤鱼，连头带尾，长约一米二。