刚才赵雷并没重视到方渝精制清汤的过程，只是惊奇于方渝的这碗担担面竟然没有红油，较着不是市道上最常见，也是最成熟、最奉迎的麻辣味。
待他重新站稳时，发明本身耸峙在一座披发着麦香的小山脚下，小山坐落一汪清澈见底的碧水中心。
面条入口，刘振强就感受本身的味蕾被猛击了一拳，直接懵了。这味道太鲜了，这么一小口就让他有喝了一整碗高汤的感受，几近一都有点煞口！
刘振强咂了咂嘴，心想该如何批评这两碗面呢？赵雷水准一流，倒是没有孤负了他徒弟的悉心教诲。可方渝这一碗，好是好了，可好到裁判都不晓得该用甚么词语来描述，可真叫人头疼。
“我学艺不精，明天也没甚么话好说了。我愿赌伏输，今后遇见你我会自行退避的。师叔，那证就先放在他那，转头我自会拿东西来赎的。”说完冲刘振强一礼，没等大师反应过来就扬长而去。
刘振强看到赵雷只是嘬了一小口清汤就呆立无语，心中立即格登一下，这碗面莫非真的那么好？不过作为裁判没尝之前也不好随便评说甚么。
“叮”，三个空碗碰在一起，刘振强才发明赵雷和林潇潇也做了和他一样的行动。
赵雷听了刘振强的话，面色才都雅一些，冲方渝点了点头：
赵雷没有搅动面条，反倒是先悄悄地啜了一口清汤。
刘振强揣摩了一会，俄然想起来王进荣有件事交代他和方渝说一声。本身明天登门本来就是为这事的，成果被赵雷整的这一出搞得差点闲事都忘了。还是从速和方渝说了，免得一会又忘了。
面条盘好后，方渝撒上一撮小葱末、一撮脆肉臊，又再加了一小勺清汤，三碗汤汁宽、光彩鲜、味道醇的担担面才算是大功胜利。
方渝将面端到三人面前，没等刘振强伸手，赵雷先“咦”了一声，然后在方渝惊奇的目光中，抢先端起一碗细心打量起来。
上面、兑汁、捞面、控静、入碗，方渝的行动一点都没有遭到赵雷的影响，如行云流水普通安闲不迫、一气呵成。
方渝便也学着赵雷抱拳回了一礼：“这个...赵雷啊，我确切是刚来蜀都会，人生地不熟，实在和任何人都没过节。
幸亏刘振强反应过来，赶快替方渝弥补道：“方小弟确切是刚从五羊市来的，厨艺也是来蜀都后现学的，对于餐饮界的事是一概不知，他这话毫不是成心冲犯。”
拿着空空的碗，刘振强内心空落落的，太少了，才这么两口，完整不敷吃嘛。他下认识的拿着空碗的手就伸向方渝。
可方渝这个面的味道浑然一体，只要一个主题---鲜！
鞠完躬，赵雷又对方渝说道：“固然明天我败了，但但愿你不要曲解，赵某在黄门后辈中只算末流，代表不了黄门厨艺的程度。”
“赵某学艺不精，明天输的心折口服。明天赵某冒然前来，多有无礼，这是赵某的不是。我向这位女人报歉。”说完退后一步，对着林潇潇就是一鞠躬，吓得林潇潇跳到方渝身后遁藏。
可即便他不靠经历，用脚指头想也晓得这清澈见底的汤不成能会是净水。
最后还是刘振强老脸皮厚，冲两人哈哈一笑，若无其事的放下碗。
三人都感觉非常难堪，举着碗面面相觑。
方渝楞了一下，有些不知所措的挠了挠头，感觉此人固然脾气不好，但做人倒也挺光棍的，认赌伏输毫不认账，对他的印象倒也好了几分。
刘振强定了定神，伸手拿起一碗，先观形，再闻香，形制素雅，香气诱人，确切不俗。