“你放心,明天是正式的厨艺对决。”杜老一挥手,身边的女办事员将两份文书别离递给方渝和常修德,“你们签上《和谈书》,这场厨艺对决在法律上便能够见效了。”

因为国际性的餐饮协会和美食家协会的强势崛起,在环球范围内都建立了非常完美的厨艺对决机制。这两份《和谈书》都是制式的,上面有餐饮协会和美食家协会的防伪印签,代表这两份《和谈书》已经颠末考核公证,具有法律效应。

“是啊,这么年青,能有甚么真本领,换我家婆娘上估计也能赢,常老板这钱挣的真是安闲。”

味箸满不在乎的答复:“你只要用心比赛就行了,胜负不消担忧,哥的大招已经在蓄力了。哥固然不是人,建议飙来吓死人。”

他挑起下巴傲然一笑,按铃上菜。

方渝这时刚将酱汁调好,又去调剂干贝蛤蜊萝卜汤的火候。

方渝稳住心神,不急不躁,按味箸的提示给干贝蛤蜊汤里加了些萝卜丝持续炖煮。

这些佐料最后放是为了制止挡住前面调料的味道,必须在其他味道充分异化后才气加。

“对呀,我如何没碰到如许的功德,这钱挣的比抢银行都快。”

“来,方渝,”刘振强冲方渝招了招手,然后向那位老者先容:“杜老,这位就是我刚才和您说的方渝。方老弟,这位是我们蜀都烹调协会名誉会长、蜀香汇餐饮个人董事长杜飞白杜老板。”

“味箸,姓常的看起来确切有两把刷子,仿佛比我们要强那么一点点,没题目吧?”

常修德双手如同工致的蜂鸟来回飞舞,就看芝麻、麻酱、美味酱油、白糖、米醋一样样精准的落入碗中,然后异化均匀。

常修德的面皮幹的厚薄均匀,切面也是根根是非粗细均匀。

“常老板也真是财气旺,这么轻松就白得一栋楼。”

“这小伙子真签了,我的天哪,一签下去就是几百万啊。真是年青气盛,几百万的楼说丢就丢,败家啊。”

在门客的群情声中,常修德和三位裁判也别离签上了名字。

常修德煮完面,立即叫学徒拿了一个落地扇,一边用风吹面,一边将面条挑起抖散。

签完字,杜老宣布对决法则。

“嘿嘿,照做就是,一会保管你能赢。”味箸卖了个关子,没有多加解释,反而时不时的哼哼几句“快利用双截棍,哼哼哈嘿....”也不晓得发的哪门子疯。

对决限时一小时,对决的两人以上菜铃声为节点,超时者直接判负。杜、刘、王三位裁辨别离在至上写下对决的题目,然后共同亮开。不出味箸所料,三人写的都是“面条”。

方渝一头雾水的先按味箸的安排将干贝、蛤蜊上火煨汤,再将五花肉改刀抹盐腌制。

四周门客看方渝竟然没如何踌躇就签了字,感觉完整不成思议。

黄瓜是凉面的最好拍档,常修德先切了些黄瓜丝和葱丝,接着又拍了些蒜泥,看时候差未几了,就将凉面自冷藏中取出。

味箸砸吧着嘴评价道:“这个做凉面啊,重口味更重口感,要的就是清风凉滑。他这工序做的还真是很有凉面的精华。”

方渝走上前不卑不亢的叫了一声“杜老,您好。”

方渝终归亏损在学艺时候不长,即便是在味箸的不时提点下,根基工上仍然存有瑕疵。

常修德傲然一笑,冲着杜老拱了拱手:“明天费事杜老做个见证,我和这位姓方的小子要停止一次厨艺对决。他赢,我给他五百万,我赢,他的小楼归我。”

调好凉面味汁,常修德表示学徒过来给他擦了把汗,撇了方渝一眼,不屑的笑了笑:“还真是小店里学出来了,在厨艺对决里竟然华侈时候做例汤,让我赢了都没成绩感。”

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