“我呸！敢做不敢认的孬种，你说范家蜜斯是丑八怪，我两只眼睛都瞥见了，两只耳朵也都闻声了！”
定制热菜之时，春意闹与得月楼各上了一个票据，两家里头都有一道松鼠鳜鱼，一家说本身的松鼠鱼是看家名菜，一家说本身的鱼名震江南，的确要将杭州府的楼外楼压下去。
帮厨的嫂子也甚为机警，她指着最角落的那一盘拔丝红藕，“夫人，那盘就是‘奔月’。”
“苏菜炖、焖、煨、焙、烹、炸、炒、蒸，我们样样特长，现在只是雕不好个嫦娥，又不影响这盘菜的口味，最多将这嫦娥拿掉就是了。”春意闹这边有徒弟说话，“看，拿掉嫦娥，摆几朵花儿，也是一样的。”
范大人如许说她，范夫人并不是心疼钱，也不是吝啬不肯撑门面，她同范大人说：“你现在是个知府，知府是甚么，上头有巡抚大人，下头有师爷小吏，你嫁个女儿，又如许浪费，教人家瞥见了如何想？”
“你个臭不要脸的，竟然敢说范大人家的蜜斯是丑八怪......”
春意闹几个徒弟一对眼，主家摆了然不管这事，又说这菜不好，叫他们换，可这菜那里是这么好换的。之前他们与得月楼对菜票据的时候，就一一协商过了，几热几冷，如何搭配才气不反复，也不与对方撞上。这下可好，本身这边要换菜，得月楼也要跟着换了。
最后春意闹口中艳压楼外楼的名菜松鼠鳜鱼终究到了他们手中，他们抓到八个菜，别离是：原汁八翅、荷叶粉蒸肉、西瓜鸡子、白汁元菜、焖肉豆腐、碧螺虾仁、松鼠鳜鱼和雪花蟹斗。
范夫人已经给足了春意闹脸面，照她本来的设法，就是全权交托给得月楼筹办。背面不知关丝丝与范大人如何协商的，春意闹硬是插了一竿子出去。这下可好，时候已经未几，春意闹的技术又如许没法见人，范夫人的确要捏碎了手里的帕子。
说完，有一阵短促的笑声，世人瞧畴昔，只见春意闹里有个伴计本身‘哧哧’笑了出来。得月楼这边有人道：“做不好宴席就快快回家去，省的在这里迟误工夫。”
春意闹做主的就是那位很有些传奇的兰徒弟，他四十高低，非常削瘦，见范夫人问他，他动了动薄成一片的嘴皮子，说：“何必换菜，既然得月楼会雕，那嫦娥就交给他们雕好了。”
“‘嗤’，想得美，你们的菜，凭甚么我们来雕，那菜是你们的菜票据，又不是我们的......”
春意闹这边一个戴小帽的伴计道：“让你们帮手雕个花，你们分歧意，我们换菜，让你们跟着换，你们也分歧意，样样都分歧意，你们怎的这无私？”
儿孙都去了得月楼，宝家的酒楼也关门了，为着这一桩，多少人公开里测度得月楼背后的店主是谁，又究竟花了多少钱说动了宝家的人出来坐镇得月楼。
得月楼回说：“你们做不出来，旁人一定做不出来，只能说你们不会做。”
“吃我们的菜才不会坏肚子，看看你们的酱，那色彩都不对，还是我们春意闹的酱好，你们得月楼也就配蒸蒸点心......”
提及这松鼠鳜鱼和雪花蟹斗，在八月玄月里就是一道好菜，所谓八月桂花香，鳜鱼肥而壮，而湖蟹，更是要金秋的好气候。
两边的厨子都站着，春意闹这边卖力的徒弟姓兰，传闻是关丝丝关大老爷重金从都城请返来的，传闻祖上是出过御厨的。若问是哪朝哪代，兰徒弟则说，朝代太远，记不清了。
范夫人走畴昔，端起那盘子拔丝瞧了瞧，里头萝卜雕的兔子还成个模样，可那嫦娥，若不是先前说了嫦娥奔月，还觉得那白乎乎的只是个立着的树桩子。