牛三星属于牛杂的一种，却又被辨别对待。
TACO（塔口）是我们凡是所知的墨西哥卷饼，用玉米粉制作而成，是墨西哥最首要的主食。
乔智在措置牛心，内里看上去光滑鲜红，摸起来柔嫩、细致、微凉。
至于隔壁屋的麦斯，也措置好了食材。
新奇的牛腰、牛心、牛肝作为主材，汤底是用牛骨、鱼、鸡、胡椒等质料熬制而成。
“卧槽，肯定不是殊效吗？”
“楼上是告白狗吧，这一波植入告白，差点闪了老子的腰。”
如同乔智所预感，麦斯第一道菜公然是墨西哥风味的菜肴。
按理说措置内脏的过程，会引发人的恶感，但乔智却用极佳的刀法，让人忽视了食材本身，只存眷他的刀法。
除此以外，台上另有聘请过来的演员，除了三四线明星献艺以外，另有一些如相生、杂技、小品类的曲艺演出。
麦斯也没想到本身会情感崩溃。
难怪桑德拉输给了麦斯！
台上的跳舞演员正在跳舞，现在仿佛与乔智照应。
刀将内脏分开好，摆放在碗碟当中，因为入刀紧密的原因，乍一看觉得只是切了块，但究竟上每一块肉都被切开了纹理，如此等下在措置的时候，才气更好地入味。
层次低些的TACO作个便当是不错的挑选。
从表面来看，光彩和摆盘都充满了浪漫色采。
牛肚汤被盛放在精美的小碗里，红色的碗身撒着一圈咖啡色的碎末，斜对着的一角用TACO，摆成了帆船的外型。
他们晓得本身在措置食材，措置蔬菜类的食材，速率慢一点无所谓，但措置植物或者鱼类，还是要尽快措置，并且尽量表示得文雅一点，不然，轻易让人感到不适。
玉米面薄饼夹上牛肉、鸡肉、猪肉或炸鱼，配上西红柿、
“唉，乔帮主这一刻中华小当家附体了……”
好短长！
马龙忍不住赞叹，“这就是最顶级的烹调艺术啊，不但食品本身，旁观烹调的过程就是一种顶级享用。”
“传闻乔帮主还开了一家企业白领食堂，内里的菜式很平价，近期要开业了。”
“麦斯那边措置得也很快，固然没有这么夺目，但根基功踏实。”
对顶级厨师而言，他们的味蕾灵敏，神经体系异于凡人，是以当一个食品触碰到了灵敏之处，刹时就会失控。
“莫非乔帮主烹调的食品太甘旨了吗？我的天，堡垒了啊，把敌手打动哭了。”
“看来第一轮评分稳了，乔智稳赢了。”
他也尝试做过墨西哥牛肚汤，也尝试了分歧的调味体例，与麦斯做出来的味道，仍然有不同。
“还没开端制作，我就有食欲了，超等猎奇如此高深刀工会制作出甚么样的顶级盛宴。”
麦斯这道菜颠覆了本身对牛肚的认知，配上TACO坚固酥脆的口感，让人刹时有种错觉，不是在咀嚼低端的植物内脏，而是在享用最顶级食材带来的味蕾打击。
他俄然有种错觉，仿佛回到了儿时，父母给本身烹调食品的那种滋味。
两人的速率和效力不分伯仲。
马龙开打趣道：“你还真是多情呢！麦斯第一道菜，仿佛是墨西哥牛肚汤。”
用高深的刀技吸引观众的重视力，健忘本身措置甚么食材。
“好快啊！这就措置好了吗？”上面观众被乔智迅雷般的刀法震惊到了。
不但观众们被动员了情感，评委们也在暗里交换。
难怪麦斯耐久兼并虎榜第一！
“气势一下就出来了。”
除此以外，另有几片酸萝卜，放在中间。
简而言之，如果让北冈惠来复制麦斯这道菜，绝无能够达到百分之百。