这对农家来讲不算甚么，可对于在都城待了多年的前丞相的岑知州和席县令来讲呢？过年送礼的时候，年礼内里另有一筐生菜，对于交好岑知州和席县令非常首要。
光是二十斤生菜就有四两银子并八百文钱。
慕清本来还想去找席瑞安的，但她一个浅显的老妇人，又是在过年的时节，实在不好上门，踌躇了一下，还是分开了。
慕清实在没有做过这道菜，但是拖宿世她父亲的福，她父亲是个非常爱做菜的人，她从小耳濡目染，固然没有做过，对做法等却并不陌生。
因为这个年代的猪肉味道特别骚，她还特地加了很多的姜蒜和黄酒调味。
农家的年夜饭也没甚么好做的，只比以往略微多一碗肉，一碗煮鸡蛋，一条鱼罢了，那条鱼还不能吃，它代表着年年不足，客人去别人家里做客，哪怕饭桌上有鱼，也都自发的不吃鱼，不但是年年不足的意义，也是家里可贵有个像样的菜，以后还要摆出来做门面呢，谁家如果然动筷子，背后要将你骂死的。
甄博文本来是想要回房间持续看书的，可实在忍不住猎奇，便给本身放了一会儿假，也来到厨房旁观。
将调好的馅塞到切开的藕孔里，用筷子捣严实。
等藕夹和面都切好，就将猪油倒入锅里，家中一群人又转战到厨房，慕清本来是想将他们都赶出去的，毕竟油烟味这么重，俄然想到，明天除夕夜，下午能够让他们都洗个头洗个澡，驱逐新的一年，便听任他们在厨房了。
“她那黑黑瘦瘦的模样谁要？既然要养，就养完整了，皮肤得白返来，你娘我年青时但是十里八乡驰名的美人，你们几个都像我，根柢不差，只要好好养养，等你中了秀才后，我给她在镇子上找个好人家嫁了，这地盘里干活靠天用饭的，能给你甚么帮衬？”
掌柜的看了她一眼，叫人从内里给她拿了一小坛黄酒过来送给她，笑着说：“就当是给你的年礼了。”
其次是食品。
实际上她并不是在做面条，而是做一种甜点，面条揉好后，用擀面杖擀平，卷起来切成小拇指长，放在油锅里炸，炸的硬邦邦的再捞上来，做出来的结果跟小孩子吃的磨牙棒似的。
坛子非常小，容量最多只要一斤，慕清自是非常感激。
“阿娘，要不我们不做了，太费油了。”甄香草忍不住说道。
掌柜的不愧是做买卖的，任何时候都笑眯眯的，给人很舒畅的感受。
富朱紫家甚么没见过？他们就图夏季里吃一口新奇的蔬菜。
用慕清的说法是，家里人一个个都太瘦了，趁着本年夏季卖了霜糖和菘菜，赚了些银钱，家中宽松些，给他们养养膘，不然一个个的人都要熬干了，都是长身材的时候，可不能亏了身子骨。
他本来觉得能有个十斤就不错了，没想到比他之前预估的要高出一倍。
本来的价是一百八十文一斤，明天这个生菜代价是因为过年，提了三成的。
等他们看到慕清将半钵荤油都倒入锅里时，都倒吸了一口冷气。
“面条用水煮一下不就能吃了吗？”甄四郎望着锅里的油，也非常舍不得。
他固然在读书上比较有天份，但受家庭环境所限，他对很多事情也是处于边看边学的阶段。
他朝她挥了挥手，表示她：“归去吧！”
回到家她也没将两个竹筐给他们看，直接提到本身房间锁了起来，今后从空间拿出甚么东西，就说是之前买的就行，归正他们也不晓得她竹筐里都有啥。
慕清冲动不已的点头：“哎，哎！”又问掌柜：“你晓得那里有黄酒卖吗？”