到是张羊和黄老板体味了过了，张羊笑说道：“兄弟，你真有福分啊，”黄老板感喟道：“哎，真是女大不中留啊，小龙，就看你的了，”
当这二民气里嘀咕时，这边卞成龙脱骨好的鸭子，和那边切好的沙鱼皮块，也都交到他二人手中，因而他二人也都是直接忽视了对方，埋头苦干起来。
“城主大人到````”一声豪放的声音，让得两家人都回神了，开打趣，这时再闹，那就是不给城主面子了。
张羊内心想道：‘他吗的，固然老子虎背熊腰，风华绝代，可也算个男人，你这么看，是在打老子的主张，老子老不是那样的人呢，”
“各位，我要做的是‘葱烧沙鱼皮’此菜是取自深海沙鱼，然后取其皮配已经姜葱烧制，回味无穷。王明也说道。
而王明也不慢，他接过切好的沙鱼皮块后，放入了葱白，姜，干辣椒，蒜煸香，然后就放入了鱼皮块翻炒，又插手了点酱油调味，最后放入葱叶、炒到葱叶变软时，淋入了少量湿米粉勾了下芡，也收火装盘装婊了起来。
不过幸亏，如许的环境没呈现多长时候，便被卞成龙突破，“大哥，开端吧，”卞成龙，在感遭到本身的状况已经到了颠峰时，率先开端。
只见王明先是将沙鱼皮洗濯洁净，然后将鱼皮放入锅中，插手了适当的净水，香叶，陈皮，八角，姜，葱等质料，大火烧开后转小火煮了分钟，然后将煮好的鱼皮交给了中间的厨师，改刀切成了小块。
‘比赛现在可开端’跟着比赛的开端，台上的世人，都回了回神，大师都是抱着只能赢，不能输的心态来的，谁输了，今后的路，可就难走了。
“‘葱烧沙鱼皮’，已经完成，请各位评委咀嚼，”说完就有人给端了上去。
“切，小龙，我看这家伙也不象大要说的那样，是个好人啊，你听他说的那些话，甚么叫如果不承诺的话，万一我们在暗里里干出点甚么，那就不好了，”张羊说道。
“司徒老先生，您感觉呢？”‘就这几样’厨师长问道。
评委们也都咀嚼了起来，“恩，不错，红中透亮，汁浓味鲜，共同上，葱，姜，干辣椒，蒜的烹制，可算是一创新”一个评委说道。
“好了，来让我们咀嚼一下，这个小伙子的八宝葫芦鸭吧，”司徒浩不肯在这个题目上过量胶葛说道。
但是真正懂的人才会晓得，他们这是在比气势，对他们来讲，对方做甚么菜，已经无所谓了，就是一样的质料给他们，他们也会做出分歧样的口味，他们只是不想把气势输了。
颠末他这一说，其他几人也都又咀嚼了一次后，都各自发明了点题目的地点，也都点头暗探道一声‘忸捏’。
这一说，也有几人跟着付和起来了，“哼，你们这哪是当评委的心态啊，一道菜，我们不但要吃，还要咀嚼，才气下结论，此次的比赛，可不是简朴的比赛，干系到这两家，谁能留下来，你们这么草率，如何能够，你们再好好的咀嚼一下，这道葱烧沙鱼皮，看看是不是另有腥味，调料颠末咀嚼以后，就变的跟不上口，另偶然候太急，没有措置的好啊”司徒浩活力的说道。
“小龙，你要加油，如果你赢了，那`那你说的话，就算数，”黄玲儿上前说了这么一句话后，就跑去出去，留下了一头雾水的卞成龙，我说过甚么话？如何我赢了才算数？。
那边王明内心也在想：“你个死玻璃，我不就是帅了点吗，有需求这么看着我？愁闷，我但是爷们，群的”
先容完后，两人都不在看对方，而是都在当真的，烹制着本身的菜品，