“无花果蜜汁烤鸡胸肉……”烤得微微焦黄冒着热油的鸡胸肉格外诱人，他用餐刀一刀切下去，丰盈的汁水立即涌了出来，带着热气的浓烈香气劈面扑来，“这鸡胸肉明显一点都不干不柴啊！”
江白山沉醉的神采无疑就是最好的证明，他闭上眼睛，脸上出现了镇静的潮红，嘴里口水众多，这鸡胸肉绝对能秒杀他吃过的其他肉类了。
江白山并没有答复他的题目，究竟上他完整沉浸在口中的甘旨上，完整没听清江恒林说了甚么，只感遭到二叔直直的看着本身，仿佛是说了甚么。
吧唧吧唧吧唧……
面前的那半块被切开的鸡胸肉，氤氲的热气在烤得呈虎魄色的鸡胸肉表皮满盈，横截面是晶莹洁白的鸡肉，“滋滋”的声音不断于耳，清透的肉汁不断的从横截面中涌出。
“嗯？”这味道该如何描述呢？江白山猎奇的眨了眨眼，才一开口，一滴鲜美的汤汁从他口中逃逸，顺着薄薄的嘴唇往下滑。
江白山下认识的伸出舌头，将唇上的鲜汁舔得干清干净的，暴露了满足的笑容。
因此在中原除了重视健身，存眷减肥的群体，其他很多人都对鸡胸肉不那么感冒，一份鸡胸肉和一份鸡翅同时端出来信赖绝大多数人会选鸡翅。
比起不带骨头古板板的胸肉，翅膀、腿肉、排骨、爪子、鸭舌头这些部位阐扬的空间实在是大了很多，并且也更轻易做出鲜美的味道。
明天笔墨餐厅的烤鸡胸肉可不是浅显的肉鸡，而是来自笔墨丛林厥后被常照文豢养在农场里的玉白鸡，这类鸡的鸡肉紧实，弹性实足，味道鲜美，肉香浓烈，搭配上碾碎的无花果果酱和罗勒碎更是别有一番风味。
对鸡胸肉的态度绝对是中西文明差别的一个别现，鸡胸肉作为鸡身上最大的两块肉，蛋白质含量多，脂肪和油脂含量极少，且轻易被身材接收，加上没有皮又不需求吐骨头，西欧人多偏疼鸡胸肉。
够了！
加上中原的就餐礼节也不像西方那样以为吐骨头是不雅的行动，布局简朴的筷子，实际应用中措置各种形状各别带骨带皮的食品比刀叉便利了太多太多了。
他感觉有一股电流仿佛通过舌尖贯穿了全部身材，中转灵魂，这是一种甚么味道呢？起首是让人愉悦的甜，但又不但是甜，就像是天上的云彩和无数的花瓣融会了丰盈的热带生果的异化味道，这类成熟的甜味格外开胃，嘴巴一张，吞下了那块鸡肉。
甘旨如何能孤负和华侈呢？
江白山用叉子叉起那一块被他割下来的鸡肉，在咀嚼前细心的察看了一下，肉的表层是一层诱人的黏稠金色，有点像蜂蜜，但较着比蜂蜜更加黏稠，用舌尖略微舔了舔，天！
他是在犯甚么傻啊，又不是只要小白长了舌头，干吗本身眼巴巴的看着他等他的评价呢？
又一块鸡肉入口，江恒林也忍不住颤抖起来，他感觉本身仿佛接管了浸礼普通，他第一次咀嚼美食咀嚼出了这类感悟，感觉身材里充满了彭湃的力量，感受六合间的无形能量都源源不断的往他身材中灌输。
但这都不首要，现在他的重视力都集合在面前的那份摒挡上。
但是鸡胸肉在中原明显就不如鸡翅、鸡腿这些部位受欢迎了，脂肪含量少在安康角度看是长处，但是从烹调的角度看反倒成了缺点了。鸡胸肉脂肪含量少，也不覆盖轻易出油的鸡皮，很轻易摒挡的又干又柴，咬下去满口都是干呼呼的肉渣，形同嚼蜡。
汗青上的中原人经历过太多次的饥荒，营养多余的疾病在中原还被称为“繁华病”，因为食品充盈导致三高的环境也就是这几十年的事情。很多人对脂肪并不会那么敏感，营养和口味比较起来还是味道好更首要。并且比起鸡胸肉，中原人更加偏疼诸如鸡翅如许的“活肉”，这部分的肉多数与骨骼相连，起到活动支撑的感化，因为会带有一些软骨或者是骨头上的氨基酸，味道更加鲜美。