她的屋子里摆了很多的冰块，非常风凉。她身边还摆了一盆冰，丫环拿着葵扇对着冰块悄悄地扇着，那风便变得非常风凉。
这不，某日午后，杨文俊便恹恹地来找谢悠然了。
杨文俊恍然大悟，“你是说，他们用心先不卖给我们铺子，等把我们胃口吊足了，再以高价让渡给我们？”
得了她的体例，村里很多人都用这类体例避暑，只不过，硝石这东西不轻易买到，也贵，村人偶尔才用之。
然后，她用硝石制出来的冰块，制作了大量的消暑饮品，比如各种冰镇果汁，冰镇生果沙拉等等，门客到谢记用餐，进门就能感遭到一阵清冷，再多花上几个钱，咀嚼到一道清冷津润的饮品小食，那感受，别提有多美了。
“不晓得。”杨文俊没甚么心机吃西瓜，吃了一块就放下净了手。
但谢悠然有先见之明，早在夏天还没到来的时候就早早叫人采购了大量的硝石，储存在家中地窖中。
如许储存冰块的柜子，谢悠然让二牛叔打造了几十个，谢记每家铺子都有好多个，用来储存食品，也不轻易变质。
体例很简朴，取一个大盆，内里放了硝石，再取一个洁净的小盆，盛满了可食用的净水，放到大盆里，硝石接收了四周的热量，渐渐地，小盆里的净水便结成冰了。
谢悠然点头，道：“这是香满园的老板背后搞的鬼，他结合其他商店的老板，暗里达成和谈，想趁机虚抬代价，从中吃暴利。”
前人保存冰有很多的体例。他们会在屋子底下挖一个地窖，在夏季的时候把冰放到地窖里，然后把棉絮、干草等放到冰块的四周，把冰块和氛围隔断开。凡是，冰块需求塞满全部地窖，使空间的温度变低。把地窖放满以后，再把地窖封住，几个月以内都不能翻开，如许，比及了夏季的时候，就有冰块能够用了。
但是储藏的冰，并不能包管它的无缺度。普通到了夏天的时候，冰会比本来储藏的量少上很多。
除了藏冰以外，另有少量的冰是制作出来的。
“是。”谢悠然道，“他们已经商定好了，每间铺子开价五百两。”
吃完了，接过草芽递过来的湿毛巾，擦了擦嘴和手，道：“那你晓得，他们为甚么不肯卖吗？”
谢悠然笑了笑，道：“这此中，当然有猫腻。”