汤是筒骨煮出来的汤，盛给客人的时候，是别的用一个小碗来装着。
苏晚笑着点头，一堆好听的话从她嘴巴内里冒出来。
店内里的小二，号召着客人上二楼去。
苏晚站在前边呼喊着。
老铺子那边的丫环婆子，在苏晚方才开铺子的时候就跟苏晚在那边做事了，到新铺子来以后，体味了东西的地点位置以后，就有条不紊的忙活起来。
值得光荣的是，这里的厨房非常的大。
从早上开门停业到现在，不过是畴昔一个时候如许，还没有到吃中午餐的时候，那五百只手撕鸡就去一半了，剩下的一半，确切是不敷明天卖的。
“大师都别挤，我们的厨娘都是手脚敏捷的人，行动很快，列队一会儿就到你们了。”
阿谁时候列队的人也多，不过，卖麻辣烫的铺子比较小，内里只排一条步队，看着都相称拥堵了。
一些老主顾看到了苏晚，笑呵呵的跟苏晚说着吉利的话。
吃套餐的客人排了两条队，买手撕鸡的客人排了两条队。
那些肉鸡都已经宰杀好清理好了。肉鸡搬进厨房内里后，苏晚把收银子的事情交给了将鸣，本身则跟将墨到后厨去，把那些肉鸡给煮出来。
在厨房内里繁忙的厨娘，看到手撕鸡卖得太快，就抽时候从内里跑出来，跟苏晚说手撕鸡能够不敷卖一整天。
厨房里共同得相称好，一个打饭，一个打汤，一个打菜，前后不到几个呼吸，就把一份餐食给筹办出来了。
这类场面，将鸣实在太喜好了。
刘掌柜抠门归抠门，但是还是有一些情调的。那些盘子，他开饭店的时候筹办的，特别的大，特别的都雅，很合苏晚的心。
很多人都是一两只的买，要么是两三只的买，这么一会儿工夫，卖去两百多只手撕鸡，也是普通的。
饭打在盘子的一边，青菜又打在一边，手撕鸡打在别的一边。三样东西摆在同一个盘子内里，模样倒是挺养眼的。
比及太阳落山，苏晚铺子内里还剩有十只手撕鸡的时候，苏晚发话收摊。
“苏老板，买卖昌隆，买卖昌隆。”
“哗啦…哗啦…”
明天早上，苏晚筹办了五百多只手撕鸡。
人数一多，厨房内里立即就不慌了。
幸亏，在饭点过后的一个时候，没有多少客人，那些在前边繁忙的员工，倒是能够趁机歇息一会儿。
这套餐的分量看起来好多。
场面跟苏晚在临水城时开的铺子，要大很多。
另有套餐区那边的，也用了很多。
苏晚收银子到半，听了厨娘的话，让她不要焦急，这事她来想体例。
苏晚看到人都全数挤到这边来了，就让老铺子那边的丫环婆子过来帮手。
这么一个时候，她的竹筐内里，已经装了很多的碎银子跟铜板了。
那些饭啊，青菜啊，手撕鸡啊，则是一同装在一个大盘子内里。
将鸣看着饭店内里列队买手撕鸡的客人越来越多，一张帅气的面庞，硬生生的被他笑成一朵菊花的模样。
到下午，刘掌柜跟几个鸡肉铺子内里的伴计，才拉着两马车的肉鸡返来。
“刘掌柜，你跑一趟卖肉鸡的铺子，让那边的老板再送两百只鸡过来。”
在后厨，苏晚跟将墨把肉鸡都腌制好以后，几个大锅炉同时完工，等前边的鸡肉卖得差未几了，苏晚这边也把第一批鸡肉给煮出来了。
第649章 我家苏晚最棒
再加上一碗汤，看起来分量很多。
三个搅拌鸡肉，五个撕鸡肉，剩下的两个婆子，则去帮手洗碗蒸饭之类的。
内里的两个婆子忙着洗碗，还要忙着蒸饭。