主食材是鳕鱼,有了。

浅显厨师,特级厨师,再往上就是在各国本土,乃至天下范围都是泰斗级别的“麟”厨师。

超听觉?

视野在刀架上瞥过,夏羽摇点头,低下身,在本身照顾的小背包,假装翻找刀具的模样,实际上是相同了厨师体系的物品栏,将【碎玉刀】取出来。

马蹄。

“时候未几了啊!”

晋升为“麟”厨师并不轻易。

并且,绕着水产推车走了一圈,这回夏羽一扫茫然,动手在冒着寒气的冻水中,稳稳捕获了一条鳕鱼。

即便他不懂,还能够借助体系的‘食材辨别’切确获得食材的信息、品格。

砰!

“肯定吗?”神原君子凝声问。

调味料的话,通例的厨台都有,夏羽只是拿了薄荷叶、鲜绿茶叶,用一个篮子把食材十足装起来,就迈着安闲的法度,回到本身厨台阵地里。

实际上,遴选食材,对于夏羽而言很简朴。

神原君子不时看看场馆上方的计时器,眉头收缩。

“一种特别的厨技吗?”堂岛银说,视野在女厨师和夏羽身上流连,眼中透着趣色。

“她……仿佛在和食材、交换!”凉子丽娜惊声。

神原君子和凉子丽娜也都把目光移向那位女厨师,相顾惊诧。

这位女厨师也引发了全场的存眷和群情。

“只要食材上不出错,剩下的,我对他有信心。”神原君子笑了。

观众席在群情,内里不乏专精水产的厨师。

堂岛银瞟向其他厨师,别的八良庖师,各安闲厨台阵地,热火朝天繁忙着。

瞟一眼上方计时器的数字,残剩时候50分钟,心稍稍一紧,夏羽吸口气,终究开端了本身的摒挡节拍。

“是银鳕鱼没错,并且是在南极周边水域捕捞的法国银鳕,这类鳕鱼环球每年捕捞量也就2万吨摆布……在霓虹水产市场的代价,大抵是3000日元每斤!”

“这个走了狗-屎运的家伙……”

现在夏羽无疑落空了思虑的机遇,留给他的时候,用来措置食材和烹制摒挡都非常之仓促。期间过程稍有游移、茫然,成果就是没法在规定时候内端上本身的摒挡,遭到淘汰。

咦。

有位貌似大学毕业生的女厨师,把一条二十几厘米长,三四斤重的肥美鳕鱼,平放在厨台上,白净的手悄悄放在鱼腹处,闭着眼睛,嘴里不断地呢喃着甚么。

堂岛银内心也不淡定。

“厨刀?”

食材很小,一粒粒的,夏羽也就拿了十几粒,掉头就去找别的食材了。

女性事情职员仿佛怕神原君子曲解,赶紧解释道:“我们还在水产车里,混进了别的鱼种,比如油鱼,明太鱼……它们个头和重量颠末周到遴选,如果对水产不甚体味,撞运气挑中银鳕的概率很低很低。”

题目是遴选食材后,该用鳕鱼是做甚么摒挡。这才是他去厨神空间临时补课的企图。

这把刀用来措置陆地生鲜固然不太合适,可目前已无备用刀具的夏羽,别无挑选。

内里一小时,厨神空间实际已畴昔一天。

“遵循人数,每人一条,那位厨师挑走了最后一条。”

“咦,他竟然遴选了一条银鳕……”

此时,堂岛银三民气中,已经有了一个猜测:

这东西正规的学名是荸荠,在霓虹本土叫黒慈姑。

“争分夺秒!”

最最根本的前提之一,就是贯穿食之奥义,能闻声食材的声音。

人群俄然收回鼓噪声,堂岛银等人从女厨师身上收回视野,转而发明站了足足一个小时的夏羽,终究复苏了。

堂岛银指了指场馆上方的计时器,“只剩下不到60分钟的时候了,你肯定他能在这个时候,想好本身的食谱,并将之闪现出来吗?”

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