咚咚咚!
“这如何……”
呵,想复制、改进金色食谱?
“因为,我很和顺啊!”
这一环节,夏羽和李翰是镜像的措置,很多观众看得昏昏欲睡。
在那门至尊炒面食谱中,牛肉泥充当一种面的质料,有很多需求重视掌控的细节。
正筹算搬上面粉的李翰,惊而昂首。
但分歧的是,少年持握的是【破军刀】,斩肉泥所用的厨技,亦是李翰所不具有的【七星破军迅切开】。单手握刀的少年,手一抖,刀芒便是覆盖砧板,噗噗噗噗,牛里脊肉乃至不消切细碎,在刀影下就如熔化的积雪,变成了一滩腥红的肉泥……
李翰劈面粉、牛肉泥的措置,分歧于普通的揉面。
刀已经快到牛没有痛苦了?
李翰摇点头,以他的角度,本身的敌手决定应对计划时,就已经是一个部下败将了。
这是李氏一族的厨具,分歧凡响!
此中,面粉和牛肉的比例,又是一处不容忽视的细节。
‘弹性’的度,他公然弄错了!
并且,一整头牛,在专业厨师眼里,满身大抵可分为肩肉、胸肉、眼肉、臀肉、牛腩、腱子肉等等起码10个部位……
虽说肉泥需求‘弹性’,可‘弹性’过量的话,肉泥就变成了撒尿牛丸的质料啊,而非那门至尊炒面食谱需求的质料。
“方才屠宰的时候,他没杀牛后,直接给牛支解了!”
乃至,李翰还在持续剁,当肉变成近似机器打的肉糜时才调休。
一头和牛,并不是满身的肉都可达到A5品级。
类似的敲击音,打断李翰思路。
因而,水面漂泊了一层油,且油脂越积累越多,很快一层厚厚的油脂就覆盖水面。
轰!轰!轰!
陶罐?
俄然间,急骤如雨的声响传开。
再然后,李翰燃烧。
“咣铛――”
李翰持瓢顺手一挥。
“它为甚么没有挣扎呢……”
“这、这底子不是油脂,而是汽油、酒精吧!”
听到女主持的低喃,夏羽可贵对她投以一记戏谑的目光,尖刀、破军刀都收起,拿了另一把刀,等了一会晤牛血不再渗流,俯身一面察看肉各个位置的肉,一面割取整块整块的新奇牛肉。
“噗哧!”
支解未死的牛,且牛没有一丝反应,是它没有痛苦吗?
想到这,李翰昂首向夏羽的摒挡台望去,嘴角闪现一缕诡谲的笑。
撒面粉,揉搓。
面粉洒在肉泥上,白、红异化,他用手,像是揉捏搓洗那般,让面粉均匀的粘黏到牛肉泥每一个角落。
所谓的‘里脊肉’,就是牛肉最细嫩最精美的部位。
葫芦瓢子伸进满满装着甚么东西的陶罐,再出来时,上面鲜明是一瓢透亮的油脂。
起步走到反射场馆灯光的‘人造水塘’前。
镜头再切返来时,世人才发明,夏羽用一根细而长的尖刀,从血肉脂肪中洞穿牛的身材,在不粉碎肉质的前提下,刺穿了牛的心脏。
别做梦了!
“咚咚咚咚咚……”
油脂如雨水淅沥落下,洒在每一个方形的金属容器桶上。
比方,所谓的‘弹性’。
千代爱知在牛尸前捂嘴,方才牛的低哞声,让她整小我失魂落魄的,美目中满是难以信赖的色采。
“噗哧……”
在镜头拍摄下,他双刀舞得密不通风。
世人惊诧,这时候才发明被忘记在角落的罐子。之前事情职员搬上罐子时,没人重视到这轻易被忽视的东西。
一声毫无痛苦的牛叫,突破了赛场的氛围。
而现在,支撑李翰如此当真的动力,不是所谓的胜利,而是保护李氏的门楣,再次奉告世人李氏「爆炎」的正统职位不容应战!