一大锅的海鲜汤,被浓厚雾气环绕,过几分钟,等雾气消逝了些,世人便探头望去。
世人围上来。
乃至,慎重的河上茂,都拍拍关谷隆的肩膀,抬高了声音道:“这件事,我会向上层汇报的。平局不丢脸。起码,我们摸清他的根柢,今后通例食戟就好办了,哼!”
半晌。
汤色,不是光鲜澈底的,而是番茄的红。
强大的吸扯之力,把夏羽心神死死拖拽出来。
夏羽也没废话,“指导烹调环节普通停止!”
长长的海带捆绑他四肢,这是‘驭手洗海带’,旋涡周边模糊有鱼群的影子,无数条大型旗鱼在深海游曳,一口浓汤下肚,眼睛就成了陆地的窗户,闪掠过很多食材的画面。
他醒来时,才发明氛围静的可骇,一个个都在看他。
今后,这门食谱就是他的了。
但是,繁星普通的食材中,只要少数,有着灿烂夺目的光芒。
“那么,食戟到此为止吧!”关谷隆说,并转过身迈步姿式。
啪,啪,啪!
但‘驭手洗海带’分歧,颠末量重工序的干海带,终究在多次炖煮后变软,吃出来一小截,淡淡的咸香风味的确不成思议,这就是特级胡想食材自带的极致风情,夏羽心中赞叹,暗道:“如果用这类煮好的海带,去做凉拌,拌三丝,酸辣海带丝甚么的,必然非常适口啊!”
薙切仙左卫门终究暴露了笑容。
呵!
“非常对劲!”
半小时后。
“哦,对了,隔水蒸海带后,用淘米水泡发海带更佳!”
玉川绫香目中透着神驰。
“嗯?!”
端着大碗。
关谷隆摘下厨帽,微微欠身。
低头掰动手指说,不知不觉,十根手指都数完了。
“你在我的抱负食谱中,找到了多少能够点窜的环节?”
菊池武藏笑了,其他巨擘也笑。
“人生的菜单啊!”
因而,世人都分到了一碗汤,关谷隆拿碗拿勺,亲身给夏羽盛一碗,大碗里有鱼鳍,有海带,有虾、蛤蜊、青口……
“另有啊,这里重点说一下,你对‘驭手洗海带’的措置很有题目!干海带浸泡环节无可抉剔,可在煮的环节,火候不敷,醋也多了一点点,更首要的是,你对‘驭手洗海带’的措置伎俩完整错了,如果我,就用蒸笼隔水蒸………”
因为刚出炉,处于沸点温度的汤水,在锅里咕噜咕噜涌动。
关谷隆耐烦地回身。
“人生的菜单吗?”
虾、蛤蜊、青口等食材,交叉成陆地的潮汐,立即将鹄立在礁岩上的夏羽覆盖而去。
“很好!”
“前辈仍然是你的前辈,你还差得远了!”关谷隆哼了一声,看来他对之前丢了面子拿出失利作,非常介怀。
“对,下次就不会被他把握主动了!”菊池武藏说。
夏羽回了一句,丢给巨擘们背影,自顾自到玻璃隔间,津津有味旁观春季提拔赛后的采访。
呃?
一口气说完,夏羽昂首。
薙切宗卫说,却发明堂岛银、薙切绘里奈,愁眉不展的模样。
她和夏羽差未几,即便耸峙于特级金字塔的最高处,但和站在这里十几二十年的老牌特厨对比,仍然完善了很多东西。
同时,一门名为‘熔岩海鲜浓汤’的食谱,正闪现在他脑袋中。
“深海的奉送吗?”
“嗯,多少处能够点窜呢?”夏羽掰动手指,“第一处,刀功就不太安妥,不过,以你的刀功,只能邃密到那种程度,可惜了旗鱼这类来自陆地的奉送……”
只不过,旗鱼只要鱼鳍在发光,别的位置相称暗淡。
景浦久尚看表道:“夏讲师,您另有30分钟的思虑时候。”