徐茂奇点了点头,非常附和,“如许也能鼓励大师的士气,让大师对饭店更对劲,红包金额定多少合适?”
黎秀秀欢畅的说:“多亏了大师同心合力,饭店才气这么好,徐经理,顿时就过年了,等会儿跟大师说一声,本年每小我都会发一个大红包,详细金额徐经理你按照大师的表示酌情决定,我建议开一个集会,让大师匿名相互打分,打分最高的,再连络你平常的察看,分派红包,你的红包我伶仃给。”
庄丽倒吸一口气,可真是大手笔,最高如果能拿到两百块,那真是能够过一个肥年了!
黎秀秀一时有点傻眼,实在她虽说想通了情愿结婚,但是内心深处对婚姻仍然是另有一点点惊骇存在的,顿时就结婚让她想畏缩。
听完小庄的话,黎秀秀一时有些吃惊,没有想到饭店一个月竟然能有两万块的进账,不过想想也是,这么大一个饭店。
黎秀秀:“要不要我再帮你按一按?”说着就想把手抽出来。
坐好后,徐茂奇跟黎秀秀汇报了比来几个月的环境。
黎秀秀让庄丽抽暇给她的存折内里转四万块钱。剩下的一万仍然放饭店存折以防万一。
小庄立即翻出一个总流水的帐本,指着上面的数据跟黎秀秀先容。
“老板,我们饭店一个月均匀的停业额有两万五块摆布,支出根基上就是质料采购和给大师发人为,一个月纯利润有两万块,存折里现在有五万块钱,饭店有现金五千块,徐经理说留点现金以防万一。”
然后她说不下去了,周少杰一双控告的眼睛直勾勾的看着她,好似她说了甚么很过分的话,她咽了咽口水,讪讪的。
徐茂奇踌躇道:“除夕夜也停业的话,我担忧大师有些不肯意,毕竟除夕是团聚的日子。”
现在并不是用饭的时候,饭店比较冷僻,徐茂奇正盯着人在厨房打扫卫生,饭店开业时,黎秀秀便定了端方,厨房的卫生每天都要打扫一次,做饮食最忌讳的就是不洁净。
徐茂奇问:“我们甚么时候关门放假?”明天已经是腊月二十号了。
“如果大师晓得每天能多拿二十块钱,必定都抢着来。”徐茂奇笑着说。
再等两年!开甚么打趣,他恨不能现在就把秀秀娶回家去呢。
过了一会儿,黎秀秀便提出要归去。
黎秀秀想了想道:“饭店停业到除夕夜,正月月朔到二十给大师放二十天假。”
“饭店现在客流量相对稳定,平常略微少一些,周末两天会爆满,常常有人会等在内里列队,我已经遵循您说的,有人在内里列队等待的时候,就拿一些瓜子花生给他们嗑嘴,客人留下来持续等候的概率增加了很多。
黎秀秀只好点点头。
周少杰说:“等我出院了,我们就结婚,好吗?”
“从二十七开端算,到除夕夜,情愿来上班的每天给加二十块钱的节日费,厨师二十五块钱。”
徐茂奇点头:“这个能够试一试。”
“嗯,你好。”
可惜黎秀秀最吃周少杰这一套了,她一看周少杰这么不幸兮兮的,那里舍得,立马就窜改了主张:“我听你的,你一出院我们就结婚。”
餐馆前面院子里补葺了一间房出来,用作饭店的办公室,徐茂奇和一个专门管财务的一起用,徐茂奇引着黎秀秀进了后院的办公室。
黎秀秀想起几十年后风行在内里吃年夜饭,因而说:“这几天我们打一个告白,就说预定年夜饭,能够到除夕那一天做菜让打包带走。跟上菜的办事员说一下,主顾点菜的时候就把这个事跟客人提一下,如果成心愿,现在就登记,奉告他们只接管一百名客人的预定。”