固然比不得那些老店的味道,但是比拟浅显的家常烧法,已然多了几分滋味,忽悠一下现在的丽州人应当没甚么题目。
再跑去菜市场花了十五块钱去买小龙虾的佐料,周安安的兜里就没几块钱了。
没有多余的前提,周安安只挑选了便利一点的第二种烧法,这个对技术的要求也低一点。
“嗯,很好吃,本来小龙虾这么好吃的。”
而四周路过的主顾也是几次转头,第一时候晓得这路口多了家烧烤摊子。
二十来分钟后,一盘新出炉的鲜龙虾肉就出来了,而一旁蒸煮着的汤水也散出一股带着淡香的辣椒味。
“我家那丫头,如果有你的一半,我就烧高香了。”
前者合适那些喜好喝酒谈天的小年青,后者合适喜好细嚼慢咽的白领。
这一点,看着小龙虾们在红色汤汁中翻滚的周安安没有涓滴的担忧。
如果家里的臭丫头有对方的一半,她就满足了。
热锅、倒油,周安安倒入一盘小龙虾,锅中立马收回煎炸的咋咋声。
说实话,如果直接买个新的煤气罐和煤气,周安安裤兜里的钱绝对是不敷的。
拿着两千块的高薪,总要有所表示不是,要不然,被辞退了如何办。
吞了吞口水,本来没有甚么等候感的王荣闻着香味有一种伸手去捞的打动。
重视到周边重视过来的眼神,周安安笑着说道。
“是时候揭示我的技术了。”
或许,周安安能够拿着三十六块去买十八注彩票,搏一搏重生返来的运气。
“阿姨嘉奖了,烧的不好吃,您包涵。”
之前偶尔重视过门口不远处的烧烤摊,陈月华但是晓得这小龙虾都是面前的小男孩一手筹划的。
看了一下就记着了拨龙虾头的诀窍,首日上班的王荣跃跃欲试地答复。
“你先歇息一下吧。”
没有第一时候咀嚼,周安安先盛了一小盆小龙虾,拿到了中间的蛋糕店里。
一个少年,能做到如许,真是不轻易。
“哟,真香。安安,你这技术真不错啊。如果今后哪个女人嫁给你,真是有福了。”
小龙虾的肉轻易老,要先油炸一层才气包管烧煮的过程中保持肉质的鲜美。
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眼看天气渐晚,周安安看着不远处夜市中开端增加的人群,笑着重新翻开了煤气灶。
再看看这个少年,越看越感觉喜好。
“直接拨壳就好,就像如许。”
孤注一掷,算得上周安安现在创业第一天的总结成词。
普通来讲,丽州这边,去头小龙虾的做法首要有两种,一种是油炸以后加辣椒爆炒,俗称爆炒小龙虾;另一种则是油炸以后,放入汤汁中烧煮,俗称香辣小龙虾。
再想想本身阿谁不费心的女儿,越比越气。
“好吃了吗?”
如此好吃的小龙虾,让陈月华忍不住连吃了三只。
看时候差未几,周安安将小龙虾捞出,把锅里的油换成事前蒸煮好的底料汤水,调至最小火,继而放入小龙虾。
“不要急。”
要不,再生个二胎?培养个小的?
统统,筹办伏贴。
比及王荣被夹了五六次手指以后,看不下去的周安安把剪开小龙虾背部的任务安排给他。
开家世一注买卖,来了。
最首要的是,他想看看对方尝试后的反应,以免本身产生不需求的错觉。
“阿姨,您尝一下,趁便给个建议。”
几分钟后,本来灰色的肉身垂垂窜改成诱人的红色,还带着一股淡淡的肉香,让颠末摊子前的旅客都重视过来。
没有被花花巧语所收缩,周安安火急地需求对方的评价。