幸亏她来做红烧肉,不然,那么多的肉,还真的白白糟蹋了。
沈月儿看到洗濯洁净的小鱼放在木盆子里,只是抹了一层薄薄的盐。
大锅菜,她还真的是第一次的尝试。
“小月,厨房油烟味大,你还是到内里去吧。”切菜的乔婶笑道。
沈月儿迷惑地看了白子墨一眼,既然他不肯说,沈月儿也不勉强。
大师坐在桌子上,跟熟悉的人聊着天,喝着粗茶,磕着瓜子。
总归是多两张嘴用饭罢了。
有瓜子花生吃,对于他们来讲,已经很好的了。
现在看到沈月儿熟料地腌鱼,体例也是她们没有见地过的,但个个都瞪大了双眼满脸专注当真地看着,恐怕错过任何一个行动。
把切好的六盘卤味装进篮子里,又把猪下水装进木盆子里,沈月儿一手挎着篮子,一手端着盆子,往自家走去。
那桌是号召里正,村长,以及村里德高望重的白叟家坐的。
沈月儿看看时候,红烧肉差未几煮烂后,揭开锅盖装进大木盆里。
看到满脸笑容的祝婶,沈月儿内心有些发苦。
哪还要像沈月儿那样放糖啊!放香料啊的!
“行啊!你周婶一个上昼可没少夸你烧的菜好吃,小月你下厨烧菜的话,那我们可有口福了。”祝婶一边翻炒着菜,一边笑道。
189、小月做大锅菜
“那行,我去厨房看看,有甚么要帮手的。”沈月儿点了点头,往厨房那边走去。
她爱好美食,主张的是把每种好菜做到精美而适口。
莫非白子墨是怕本日用饭的人多,不平安,才会随身带两个保镳?
她还真的不是客气,不管是宿世还是此生,她向来没有做过大锅饭,大锅菜。
厨房里,周婶子走后,祝婶接办烧菜,正在炒黄瓜炒肉片。
回到沈家,村里的人断断续续已经在沈家院子里。
一刻钟后,苦涩的肉味传出来,每小我精力顿时一阵,不由地看向了锅里盖着盖子的红烧肉,暗中都在吞口水。
“应当的,我可贵宴客一次。”沈月儿笑着解释道。
“白大哥,待会你就带着你的人坐在这这一桌。”沈月儿笑着道。
至于那一整副的猪下水,沈月儿筹算红烧。
用菜刀把猪舌头猪耳朵猪头肉切片,每样切了两盘,调好了汁。
厨房里忙的是热火朝天,沈月儿底子没有插手的空间。
对于如许的安排,村里人天然是没有定见。
“他们是……”沈月儿满脸猎奇地问道。
硬着头皮接过锅铲,沈月儿把切好的五花肉倒进锅里,先爆油,再把爆出的油盛出来,再倒入酱油,放入糖……
“他们……”白子墨微微顿了顿,随后笑道,“等一会你就晓得了。”
“好。”沈星儿点头,走进厨房跟周婶子说了原委后,周婶子利落地带着沈星儿往周大婶家走去。
“好。”白子墨点头,“你有事忙的话先去忙,我会接待好本身的。”
沈月儿号召白子墨进屋,正屋当初修的大,摆两桌也不拥堵。
毕竟,菜冷了味道就会变不好。
白子墨说完,就伸出了手。
肉嘛!农家人都爱吃肉,只要煮熟了,大师就喜好的不得了。
祝婶把黄瓜炒肉装进大木盆里,把锅铲递到了沈月儿的面前:“小月,现在轮到你了。婶子们可要好好学习,看小月做菜。”
把锅洗洁净后,倒入油,开端煎鱼熬鱼汤……
“你呀……”李田不晓得说甚么好,这个时候看到沈老三拄着拐杖出去,赶紧迎了上前。
沈月儿把木盆交给白子墨,看到他身后除了来福,另有两个不熟谙的人,脸上面无神采,但透出严肃。