第234章 凭本事拼的爹(1360月票+)[第1页/共2页]

“我们明天痛快地喝!”

被他这么一说,厂长和书记内心也痒痒的了,楚翘的厨艺在全厂都出了名,他们当然有所耳闻,却向来没尝过,既然顾野这小子死皮赖脸地聘请,他们就勉为其难地去尝尝吧。

看到一大桌子硬菜,厂长和书记内心还是蛮熨帖的,顾野这小子办事虽不靠谱,可这诚意还是蛮到位的,这些菜不说味道如何,代价可都不便宜。

回到家后,楚翘就开端忙活了,先包春卷,她包的都是咸馅,白菜芯,胡萝卜,木耳,别离切成丝,和肉丝炒熟,然后包进春卷皮里,下油锅炸成金灿灿的,既都雅又好吃,是沪城人长幼皆宜的一道小吃。

厂长是Z省人,书记是苏南人,口味和沪城差未几,楚翘筹算做几样本帮菜,冰箱里菜的种类未几,她便骑车去了市场,买了一条活蹦乱跳的桂鱼,一块层色清楚的五花肉,再一块鲜嫩的里脊肉,又去称了些牛腩,另有春卷皮,恰好还剩下新奇的扇贝和梭子蟹,她全称了。

(作者有话说,拍马屁也是一种超才气,大师不要藐视拍马屁啊)

厂长先吃完,赞不断口,又去夹第二块,好久没吃到这么过瘾的红烧肉了,书记干脆不说话,吃完了一块后,持续夹第二块。

“这肉做得相称到位,小楚的厨艺公然名不虚传!”

放工铃声响了,顾野带着厂长和书记回家用饭了,下午在办公室他提了一嘴,但这两人没承诺,实在是顾野提的要求太破天荒了,前面都没先例,他们没这个胆量松口。

楚翘大风雅方地笑着说:“时候太仓猝了,要不然还能再做几个,二位带领姑息着吃吧。”

说完就一口饮尽,这个痛快样,让厂长和书记非常受用,都端起酒杯抿了口,然后筷子齐齐伸向红烧肉,要说江浙沪的人,能够异口同声说出的一道特性菜,恐怕非红烧肉莫属了。

太不像话了,就没这么办事的,他们可不敢开这个先河。

顾野咧嘴笑了,“我老婆的厨艺绝对没得说,你们别光吃肉啊,其他菜也好吃。”

楚翘回了家,筹办做晚餐,她猜想顾野说的客人,应当是厂长和书记俩人,有些事,办公室上不好说,酒桌上提及来就轻易多了。

“你们也不想想,顾科长他爹是干啥的,厂长书记不看僧面也得看佛面嘛!”

“这就是朝里有人好办事啊,顾科长幸亏有个好爹,不然他如许折腾,换了我们早把事情折腾黄了。”

宣红霞被噎得哑口无言,半天赋无法道:“事理是这么个事理,但小楚你得讲情面啊,六亲不认在厂里是吃不开的。”

再给桂鱼开膛破肚,改成花刀,沥干水分后,下油锅炸熟,这个很磨练火候,宿世楚翘做了很多次才把握了诀窍,她筹算做松鼠桂鱼,这也是隧道的沪城本帮菜,法门有俩,一是炸的火候,再就是酱汁了。

糖醋里脊,松鼠桂鱼,红烧肉,白切鸡,扇贝粉丝,炸春卷,罗宋汤,油炸花生米,另有一大盘梭子蟹炒年糕,这道菜既能够当主食,又能够当菜,蟹的美味都在年糕里了,特别好吃。

晚餐也是顾野硬拽来吃的,一起上他都在说:“公是公,私是私,我们先用饭,我老婆的厨艺你们必定传闻过,绝对是旅店大厨的程度,你们不去吃必定三生遗憾!”

不过他们也只敢在背后悄悄群情,当顾野面没阿谁胆量说,这两口儿都残暴的很,他们又不是活腻了。

但红烧肉想做到肥而不腻,软糯鲜香,却很磨练厨艺,很多人做的红烧肉,不是太油就是太腻,又或太甜,楚翘的这盘红烧肉火候方才好,色香味都齐备了,看着就令人垂涎三尺。

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